这容易猪排腌泡汁是最好的!

充满新鲜和草的味道,完美的腌料,无论如何你烹饪排骨。

我们地中海启发腌料很好地利用新鲜香草注入你的猪排味道,你要腌的一切!

如果你真的想添加风味肉,很难打败一个好的腌料。

甜味和鲜味红烧的腌料,有大蒜味的魔力腌料我们大胆的和辣的混蛋腌料,有很多口味可供选择。

这猪排腌料是明亮的,夏天的,大量的草药和新鲜的柠檬。

猪排腌料的成分

• 橄榄油,帮助保持肉湿润。
• 柠檬,对于一些汤,以及使肉变得更嫩。
• 大蒜,大量的。
• 新鲜香草,牛至,欧芹,百里香和迷迭香。如果缺少任何新鲜香草,替代1茶匙干每1汤匙新鲜的。
• 盐- - - - - -最重要的成分。
• 胡椒,盐的长期伴侣。

简单的猪排腌料配方

这腌料,这是一个简单的切新鲜的药草和大蒜,然后搅拌在一起。容易吧,对不对?

如何腌猪排

腌制肉增加了伟大的风味,以及帮助使肉变得更嫩。

一个方法是把肉放在一个密封袋,然后倒入腌料。挤出尽可能多的空气,密封袋,然后躺平放在一个盘子。你也可以在一个浅盘里腌保鲜膜覆盖。

我们建议至少腌制一个小时。通常,在早上我们将腌肉,然后晚上煮,或者你甚至可以腌过夜。

如果腌一个小时以上,保持冰箱里的猪排。删除从冰箱里30分钟烹饪之前让他们来房间温度。

烹饪卤猪排

后你的猪排已经吸收了富人,长满草的腌泡汁的味道,是时候做完美。

无论选择哪种方法,使用以下方向和库克到内部温度措施135ºF即时读取温度计(rest)时温度将继续上升。

• 铸铁煎锅:我们专门有一个整体柱锅猪排。在大型铸铁煎锅热油。加入猪排和让他们每一分钟,直到完全煮熟。
• 烧烤:在中高温热烤架。烤5分钟,翻转,然后做饭,直到完成。
• 炉:预热烤箱到400ºF。加热铸铁煎锅在炉中高温。一旦热,烤猪排为2分钟。翻转排骨,然后转移到烤箱。烘烤8 - 10分钟。
• 空气炸锅:预热空气炸锅400ºF。库克猪排10 - 12分钟,中途翻。

记住,烹饪时间将取决于排的厚度,以及骨或带骨。

烹饪后,将排骨板,用箔覆盖松散,并允许休息5分钟。

如何服务于腌制排骨

腌泡汁的味道的地中海的启发,但不够的,这些猪排不能跟任何东西去。

对于一些蔬菜,烤芦笋或西兰花,烤南瓜,奶油菠菜,绿豆Almondine,或南瓜南部砂锅。

一些好的淀粉选项奶酪粉,土豆泥,牛排炸薯条,地瓜薯条,或藏红花米饭或肮脏的大米。

如果你想要一个伟大的沙拉搭配,试一试凯撒,半岛体育平台免费视频大全 ,楔形沙拉或Balela沙拉。

一旦你尝试我们容易猪排腌料,你永远不会再与瓶装的东西。新鲜的总是最好的!

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猪排腌料,我们的吉普赛板…享受!

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