当你想要一顿丰盛、舒适、简单的晚餐时，炖牛肉是再好不过的了!
这是我们最喜欢的收藏炖牛肉食谱包括来自世界各地的各种口味。
从你妈妈做的经典食谱，到来自加勒比海的大时代风味炸弹，再到来自东方的咖喱菜，这张清单应有尽有。
烹饪所有这些令人惊叹的美味炖牛肉食谱，让你整个冬天都能满足食欲!
炖牛肉食谱:
1.吉尼斯炖牛肉
这道吉尼斯炖牛肉真是经典。炖肉是用土豆、蔬菜和香草在烈性肉汁中慢炖而成。
这是一个完美的方式开始我们的清单!
2.Birria
Birria是一道传统的墨西哥菜。这道炖牛肉有各种墨西哥风味。你可以在炉子、瓦罐或速溶锅上做。
以最传统的方式将它与墨西哥玉米卷、墨西哥米饭一起炖，或者使用相同的食谱来制作著名的比利亚玉米卷。
3.炖牛肉Flamande
carnade Flamande，或佛兰德炖牛肉，是一种受欢迎的经典比利时炖菜。
大多数食材和普通的炖菜相似，除了他们用比利时黑啤酒、面包和芥末来增稠。它通常和薯条一起吃。多酷!
4.不伦瑞克炖
这是一首南方经典曲目，可以满足大批观众。这道烧烤风味的炖菜有牛肉、猪肉和鸡肉，以及各种蔬菜。
利用剩菜做炖菜的好方法!!
5.卡恩Guisada
Carne Guisada是一种拉丁炖牛肉，充满了香草和香料的味道。每咬一口这种鲜嫩多汁的牛肉都是美味和美味的爆发。
加上浓稠浓郁的酱汁，这是我们炖牛肉的首选食谱之一。
6.塔吉锅牛肉(摩洛哥炖牛肉)
这道摩洛哥炖牛肉充满了甜味和咸味，只要你开始做，它就会非常香。
多亏了香菜、孜然、肉桂、姜黄等来自异国的香料，这道炖菜呈现出来自摩洛哥的奇妙风味。
7.Sancocho
这是一个拉丁风味炸弹。这是波多黎各人最喜欢的东西，每个人都喜欢在任何拉丁家庭世代。
充满拉丁风味的果酱，混合了肉和各种蔬菜。用一碗桑科乔来拥抱新的口味。
8.Maafe
这道西非花生炖菜叫Maafe(或Mafe)，味道浓郁可口。
Maafe的第一道菜是抹了香料、姜和大蒜的牛肉。然后你的肉在洋葱和番茄酱中慢炖，最后加入大量花生酱使其变稠。太好了!
9.Ropa Vieja(古巴国菜)
Ropa Vieja是古巴的国菜，是慢炖的嫩牛肉丝，配上美味的酱汁。
鲜嫩多汁的牛肉配上正宗的番茄酒酱和蔬菜，慢炖数小时，只需用叉子轻轻一碰，就能轻易撕成碎片。
10.匈牙利烩牛肉
匈牙利炖牛肉是一种丰盛的炖菜，里面有大块的牛肉、土豆和浓郁的匈牙利辣椒调味番茄酱，慢炖直到变软。
这是我们最喜欢的炖牛肉食谱之一。
11.日本炖牛肉
日本炖菜与你所见过或想象过的其他炖菜完全不同。它更像是炖肉和咖喱的混合体。
它是一种浓稠、浓郁、柔滑、有光泽的混合物，具有甜味、咸味和鲜味。
12.勃艮第牛肉(Julia Child食谱)
勃艮第牛肉是美味的法国经典。嫩牛肉块、蔬菜和土豆，用红酒炖汤。很好。
像这样的食物是为了一顿快乐的晚餐时间。
13.炖牛尾
你吃过牛尾鱼吗?这种味道浓郁的炖菜是第一次尝试的方法。在这里，肉在丰富可口的肉汁中炖至鲜嫩。
再配上一盘米饭，你就能品尝到令人惊叹的新口味了。
14.牛肉Rendang
好了，现在制作最受欢迎的马来西亚和印度尼西亚牛肉仁当，这是一种浓郁，辛辣，奶油味的牛肉炖菜，由美味的香料和椰奶制成。
这道非凡的菜肴与米饭搭配非常棒，是一顿丰盛的大餐。大时间YUM!
15.爱尔兰炖牛肉
又是一道炖菜，这次是爱尔兰风味!这牛肉汁多，易碎，最棒的是只需要几个小时就能做好。
再加上一些牛肉、土豆、胡萝卜和其他一些食材，你就会有一顿让你想起家的美味大餐!
16.麻辣炖牛肉
你一定会喜欢这道辣牛肉炖菜，用厨房里你最喜欢的速溶锅就能很快做好。
同样的好口味做起来容易多了。非常适合寒冷的夜晚。
17.炖牛肉
这是一份清单中类似的食谱的不同做法，这是炖牛肉!如果你正在寻找一些不同的东西，但仍然在俄式米饭的领域，这是为你准备的一顿饭。
你需要牛肉馅，第戎芥末酱，酸奶油，蘑菇和其他一些东西，你就会有一个很棒的炖牛肉食谱!今天就试试吧!
18.牛肉Caldereta
给你最喜欢的牛肉一些菲律宾风味的牛肉卡尔德塔食谱。
这道炖牛肉里塞满了土豆、甜椒和青橄榄，配上番茄酱，是一道丰盛而令人满意的菜肴，味道非常可爱。
配上蒸米饭，为你爱的人做一顿经典的大餐，或者你可以在任何聚会上提供，获得好评。
19.慢炖咸牛肉和炖白菜
把这道炖菜留到圣帕特里克节吧。与普通的玉米、牛肉和卷心菜不同的新鲜食物。把它们放在炖锅里炖，你会惊讶于它的味道。
就像把所有东西都扔进瓦罐里，然后忘记它，直到晚餐时间。
20.波斯风味牛肉和香草炖菜
这道美丽的波斯风味牛肉和香草炖肉已经成为我们最喜欢的炖肉食谱之一。
里面有西红柿、白豆、菠菜和大量的新鲜香草。当你想要一种全新的炖牛肉时，这是一种尝试。
21.慢炖意大利牛肉
慢炖锅是炖炖肉的好方法。这道炖菜有意大利风味。
牛肉、蔬菜、豆类和洋蓟配以番茄酒为主的肉汁。所以Yumm…
22.奶酪汉堡炖菜
这道奶酪汉堡炖菜绝对是最好的!味道浓郁，芝士味十足，是冬天气温下降时最适合粘在排骨上的一餐。
23.牛肉机甲-菲律宾炖牛肉
另一个让你舒服的炖菜食谱是牛肉机械汤。浓郁的番茄酱配上大块的牛肉和土豆，味道棒极了。
我们肯定会喜欢这道丰盛的炖菜，配上米饭味道最好。
24.生酮炖牛肉
想要一顿丰盛又容易烹饪的大餐吗?不用再看了。
当你在寻找一道舒适的菜肴时，这是完美的做法，你可以简单地把它放在你的炖锅里，牛肉和健康的蔬菜会做出一道美味多汁的菜肴。
25.希腊红酒炖牛肉
希腊牛肉是一道美味的炖菜，牛肉在葡萄酒中慢炖，直到入口即化。
如果你需要一个很棒的新炖牛肉食谱，这就是它!
多么丰富的炖牛肉食谱啊。它们都很丰盛，很美味，很难选出最喜欢的!
查看这些其他伟大的食谱集合!
炖食谱
克罗克电锅食谱
查克烤肉食谱
冬季晚餐建议
速溶锅食谱
辣椒食谱
汤食谱
25个最好的炖牛肉食谱
这套舒适的收藏炖牛肉食谱包括25个丰盛的和令人满意的饭菜，让你温暖这个冬天!我们喜欢这种基本的炖锅:
成分
- 2.5磅牛肉，切成1.5块
- 1磅小土豆
- 4根胡萝卜，大致切碎
- 1个小洋葱，切碎
- 4根芹菜茎，切碎
- 5-6瓣大蒜，切碎
- 1瓶12盎司的吉尼斯黑啤
- 2杯牛肉汤
- 1/2杯香醋(或红酒醋)
- 1汤匙伍斯特沙司
- 2枝新鲜迷迭香(或2茶匙干迷迭香)
- 7-8枝新鲜百里香(或2茶匙干百里香)
- 3片月桂叶
- 盐和胡椒粉调味
- 2汤匙食用油
- 2-3汤匙面粉
指令
- 在平底锅中，中火加热，加入油，然后放入牛肉块。每一面都快煎一下。不要过度拥挤，必要时分批进行。
- 慢炖，加入一半的蔬菜，然后是肉，香草，切碎的大蒜，然后是剩下的蔬菜。添加液体。所有东西都应该被淹没。如果需要，可以再加点水或肉汤。
- 盖上盖子，小火煮8小时或高火煮4小时。
- 将2-3汤匙面粉与冷水混合。慢慢搅拌到煮熟的炖菜中，直到达到你想要的稠度。
千万不要错过食谱!
加入GypsyPlate邮件列表，在您的邮箱中获得简单的晚餐食谱。从家常菜到来自世界各地的异国美食。
