这楔形沙拉配方是一个真正的经典,并有充分的理由!
明亮、脆莴苣、自制的蓝奶酪酱,甜樱桃番茄,你敢忘记培根!
是完美的配菜的一个巨大的各种各样的电源,这是最简单的沙拉你做过的。
沙拉是我们最喜欢的配菜之一。他们是健康的,美味的,你甚至不需要煮!
从经典凯撒和凉拌卷心菜沙拉从遥远的土地西班牙Pipirrana和亚洲黄瓜沙拉,这些新鲜的双方总是找到我们的桌子。
这个扇形沙拉是如此简单,但是相信我,这是一个门将!
什么是楔沙拉?
美国楔沙拉是一个典型的配菜,至少始于20世纪初。这是通常被认为是起源于美国,虽然确切的起源是有点不清楚。
沙拉通常由一个季度的卷心莴苣(因此得名“楔形”),蓝奶酪酱,培根,番茄和其他可选的浇头。
它上升到突出在1950年代和60年代,当卷心莴苣在美国是最受欢迎的类型的生菜,它常与那个时代的牛排餐厅菜单。
虽然它不是标准的今天,作为一个广泛的绿色变得可用,楔形沙拉经历了近年来的复兴。
成分
- 卷心莴苣,切成季度。
- 樱桃番茄,切成小块。
- 培根,是的,请!
- 细香葱,只是一个撒。
- 蓝纹奶酪酱,蓝奶酪、蛋黄酱、酸奶油、柠檬汁、白脱牛奶。
- 蓝纹奶酪,更多的装饰。
配方笔记和技巧
楔形沙拉很简单,但一些小技巧可以帮助你完美。
- 使用新鲜和脆莴苣:的关键一个伟大的楔形的新鲜沙拉始于你的卷心莴苣。树叶应该紧密,不枯萎。
- 寒意生菜:格外爽脆的口感咬,寒冷的生菜楔形在冰箱里大约一个小时之前组装沙拉。
- 洗生菜正确使用前:这保持新鲜和松脆的莴苣。轻轻地拍干,以避免任何潮湿的树叶。
- 使用自制的酱:让你从头蓝奶酪调味酱。很简单,味道比店里买的好多了。
- 保持你的浇头小:如果配料太大,他们可能会过于沉重坚持敷料。
- 服务立即:楔形沙拉酱后立即最好避免生菜变得沉闷的。
简单的楔形沙拉食谱
1。着装:将所有成分在一个小碗,分手蓝奶酪用叉子。更多细节,包括使用的最佳类型的蓝奶酪,看到我们蓝纹奶酪酱职位。
2。煎培根:炒到是不错,脆。一旦冷却,打破成碎屑。
3所示。组装沙拉:对个人盘子,楔形的卷心莴苣。细雨慷慨与酱,然后再用樱桃西红柿,培根,细香葱,更崩溃蓝奶酪。
配以楔形沙拉
这是其中一个最多才多艺的沙拉!
用你最喜欢的家常便饭的食物,比如来试一试烤鸡,猪排,半岛体育平台下载首页 或烧烤排骨。
很好与其他怀旧安慰等食物美国菜炖牛肉,索尔斯伯利牛肉饼,炖肉,鸡肉炸牛排,辣椒。
其他一些配对的想法牛排咬,鸡水银地震计,烤箱炸鸡,布法罗克罗克电锅鸡。
其他一流的想法
与任何沙拉,你可以很容易地添加其他成分来定制它。这里有一些建议:
- 油炸面包丁
- 黄瓜
- 红洋葱
- 甜椒
- 黑橄榄
- 鳄梨
- 坚果像山核桃或切片杏仁
尝试这简单而经典的楔形沙拉。它是清爽、提神,完美的配菜加到你的曲目。
楔形沙拉,在我们的吉普赛板…享受!
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楔形沙拉食谱
这个经典楔形沙拉配方很容易好,最好的自制的蓝奶酪调味酱。可以搭配任何东西!
成分
楔形沙拉
- 6片培根
- 1头卷心莴苣,去掉茎切成季度
- 1杯樱桃番茄,丁
- 2香葱切碎
蓝纹奶酪酱
- 3盎司蓝奶酪
- 6汤匙蛋黄酱
- 6汤匙酸奶油
- 1.5汤匙柠檬汁
- 6汤匙白脱牛奶
指令
- 把所有原料酱在一个小碗,分手蓝奶酪用叉子。
- 煎培根,直到它是好又脆。一旦冷却,打破成碎屑。
- 对个人盘子,楔形的卷心莴苣。细雨慷慨与酱,然后再用樱桃西红柿,培根,细香葱,更崩溃蓝奶酪。
- 即可食用。
营养信息
收益率4 服务规模1每份金额 卡路里368年 总脂肪32 g 饱和脂肪10克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪19 g 胆固醇53毫克 钠732毫克 碳水化合物9克 纤维2 g 糖6克 蛋白质13克
营养信息由Nutritionix计算。
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