墨西哥煎玉米卷,Taco !你一次能吃多少?这些碎牛肉玉米饼是一种有趣的、超级简单的晚餐,全家人都会喜欢。你甚至不想等到星期二!
完美调味的碎牛肉裹在柔软的玉米饼里,配上所有你喜欢的配菜。每个人都会一遍又一遍地想要这些好吃的墨西哥卷饼。
最重要的是,你可以在大约20分钟内把这顿美味的饭菜端上餐桌。完美的工作日晚餐竞争者!
说真的,我觉得我可以每天都吃这些碎牛肉玉米饼。他们是那么好。即使是最挑剔的食客也会高兴地大吃一顿。而且它们还可以根据你喜欢的配料量身定制!
我的食谱用了自制的玉米卷调味料,比商店买的好吃多了。相信我,花5分钟把它们混在一起是非常值得的。
所以拿起煎锅和你最喜欢的玉米饼,让我们开始烹饪吧!
自制玉米卷调味料
美味佳肴的关键在于美味的调味料。这种自制的玉米卷调味料是最好的.你所需要的只是一些简单的食材,你的储藏室里可能已经有了:
- 辣椒粉
- 孜然
- 大蒜粉
- 洋葱粉
- 红辣椒我们用烟熏的,但普通的也可以。
- 红辣椒片
- 牛至
- 盐
- 胡椒
只要根据食谱卡上的量来量,把它们混合起来,你就可以做出美味的墨西哥卷饼了!
来看看我们最喜欢的收藏吧墨西哥煎玉米卷食谱!
如何制作牛肉卷馅料
用中火加热煎锅,加入一汤匙油。加入碎牛肉,用木勺或抹刀把它打碎。
不受干扰地煮3-4分钟,然后搅拌。继续煮,偶尔搅拌一下,直到牛肉完全变成棕色。
加入玉米卷调味料、番茄酱和少许水。把所有东西混合好,小火煮几分钟,然后开始组装墨西哥卷饼!
用什么样的玉米饼来做牛肉玉米饼
由你决定!今天我们用的是面粉玉米饼,但有时我们也会用玉米饼做玉米饼,狼吞虎咽地吃。
我们总是喜欢把墨西哥卷饼快速烤一下,让它暖和起来,增加一点嘎吱嘎吱的口感。用中火加热不沾油的平底锅。热了之后,每面煎10秒左右,直到出现一些棕色的斑点。
你也可以用硬的玉米卷壳。杰森就是吃着这个长大的他认为那才是真正的墨西哥卷饼。有一天他说晚餐要做玉米卷。我问他在做什么,他说“墨西哥玉米卷”。我知道那意味着什么……
一些顶部的想法:
- 碎奶酪
- 切碎的番茄
- 切碎的生菜
- 鳄梨丁
- 香菜
- 切片墨西哥胡椒
- 切碎的洋葱
- 黑橄榄片
- Pico de Gallo
- 鳄梨色拉酱
- 酸奶油
如何提供碎牛肉玉米饼
我喜欢把配料准备好放在桌上,这样每个人都可以做出自己的完美玉米饼。只需舀大量的牛肉馅到每个玉米饼中,并填上你最喜欢的配料。
如果你喜欢刺激,你可以淋上一些辣酱。我们有好几个品种,所以每个玉米卷的味道都略有不同。
你可以用这些玉米卷做一顿饭。不过,我们确实喜欢在旁边放一份煎豆。
储存和使用剩菜
你可以把剩下的玉米卷肉放在密封容器里冷藏3-4天。重新加热时,加入一汤匙左右的水。
你也可以用剩菜做其他的事情。这种碎牛肉馅很适合做玉米片、生菜卷、玉米卷或玉米卷沙拉。我甚至用它来做煎蛋卷!
朋友们,这就是一顿简单有趣的工作日晚餐。看着全家人一个接一个地大嚼这些玉米饼。我们相信你会一次又一次地回到这里。
别针或书签这个伟大的食谱,这样你总是知道在哪里找到它。当你烹饪这些时,请留下评论和星级评价,我喜欢听到你的声音。下次见…
绞牛肉玉米饼,放在我的吉普赛盘子里……请享用!
试试其他好吃的玉米卷食谱吧!
辣椒青柠虾玉米饼
地面火鸡玉米饼
炸玉米饼戈博南多
巴哈鱼玉米卷
牛排炸玉米饼
韩国牛肉卷饼
Birria炸玉米饼
早餐炸玉米饼
墨西哥牛肉卷
这些碎牛肉玉米饼是一个有趣的,超级简单的工作日晚餐,全家人都会喜欢。你甚至不想等到星期二!
成分
塔可调味料
- 1汤匙辣椒粉
- 1.5茶匙孜然
- 1茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1茶匙牛至
- 1茶匙辣椒粉(我们用烟熏的)
- 1/4茶匙红辣椒片(可选)
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
墨西哥肉卷
- 1汤匙食用油
- 1磅碎牛肉
- 塔可调味料
- 1/3杯番茄酱
- 1/2杯水
炸玉米饼
- 8个面粉或玉米饼
所需的配料
- 碎奶酪
- 切碎的番茄
- 切碎的生菜
- 鳄梨丁
- 香菜
- 切片墨西哥胡椒
- 切碎的洋葱
- 黑橄榄片
- Pico de Gallo
- 鳄梨色拉酱
- 酸奶油
指令
- 在碗里混合所有玉米卷调味料。
- 用中火加热煎锅,加入一汤匙油。加入碎牛肉,用木勺或抹刀把它打碎。
- 不受干扰地煮3-4分钟,然后搅拌。继续煮,偶尔搅拌一下,直到牛肉完全变成棕色。
- 加入玉米卷调味料、番茄酱和少许水。把所有东西混合均匀,用小火炖几分钟。
- 用中火加热不沾油的煎锅。热了之后,把玉米饼每面煮10秒钟,直到开始出现一些棕色斑点。
- 舀大量的牛肉馅到每个玉米饼里,填上你最喜欢的配料。
笔记
- 你也可以用同样的方法做火鸡或鸡肉。只要加一点额外的油来补偿低脂肪的肉。
千万不要错过食谱!
加入GypsyPlate邮件列表,在您的邮箱中获得简单的晚餐食谱。从家常菜到来自世界各地的异国美食。