这些牛排玉米饼将会是你每周晚餐菜单上的最新菜品。

鲜嫩多汁的牛排堆在玉米饼上，配上你最喜欢的配料。还有什么比这更好的呢?

这是一道超级简单的工作日晚餐，全家人都会喜欢的!

又到了玉米卷时间!这里经常是吃玉米卷的时间。这些牛排玉米饼是我们最新的最爱。

这些玉米卷的关键在于调味料。如果你的牛排味道很好，其他的一切都会水到渠成。

牛排可以烤，也可以用平底锅烤，所以这是一个完美的玉米卷食谱，适合阳光明媚的夏日午餐，或下雨的冬夜晚餐。这是一种随时可以放任何你喜欢的配料的玉米卷。

这将成为你的新家庭最爱!

牛排切什么最好?

我们的首选是牛腰排，它非常适合快速烹饪，而且味道很好。看看我们的收藏牛腩牛排食谱看看这种多功能发型的其他用法。

牛腩排之后，腰排和西冷是最好的选择。

像纽约条状肉和肋眼肉这样的高端肉块放在墨西哥卷饼里会很不错，但它们更贵，而且两者的差别真的不值得放在墨西哥卷饼里。

Ingredeints

• 牛排
• 调味料,酸橙汁，红糖，辣椒粉，孜然，辣椒粉，蒜粉，牛至，盐和胡椒。
• 玉米饼,我们喜欢用面粉配牛排，但如果你喜欢的话，玉米也可以。
• 配料,这次我们用了牛油果、圣女果、红洋葱、羊乳酪和香菜。请看下面更多的顶部想法。

如何做牛排玉米饼

1. 准备牛排:烹饪前半小时从冰箱中取出。把酸橙汁挤在上面，然后把剩下的调味料混合在一起，涂在牛排上。
2. 煮牛排:用烤架或平底锅烤到你想要的程度(见下表)。盖上锡箔，静置10分钟，然后按纹理切片。
3. 热玉米饼:在热的无油煎锅中把它们的每一面都快速煎一下。每面大约10秒钟就可以了，直到出现一些棕色的斑点。
4. 负载炸玉米饼:把牛排和所有你喜欢的配料慷慨地堆在一起。

牛排熟度温度

这些玉米饼应该根据你的喜好定制，所以牛排应该按照你喜欢的方式烹饪。

时间会根据切割和厚度而有所不同，但你会想要一个即时读数温度计上的温度读数:

• 罕见:120°F
• 中罕见的:130°F
• 介质:140°F
• 介质:150°F
• 好:160°F

煮好后，盖上锡纸，静置5-10分钟。

一流的点子

一旦你有了玉米饼和牛排，你可以有很多方法来定制你的玉米饼……

• 蔬菜,西红柿、生菜、牛油果、玉米、卷心菜、洋葱或大葱
• 奶酪,切达干酪、胡椒粉、科蒂亚干酪、羊乳酪或戈尔根佐拉干酪(与牛排搭配很好)
• 酱汁,Pico de gallo，萨尔萨佛，莎莎taquera，芒果莎莎或多梅奥
• 〇风味增强剂黑橄榄，jalapeños(新鲜或腌制)，香菜

建议双方

我们通常单独吃牛排玉米饼，或者配上煎豆。我们的墨西哥街头玉米沙拉也很适合他们。

剩饭剩菜

如果你还有剩下的牛排，你可以在冰箱里储存2-3天。在做下一批玉米饼之前，在煎锅里用中火重新加热。

在家里做一个玉米卷之夜。每个人都会喜欢这些美味多样的玉米饼。看着它们一家人一个接一个地吃。

别针或书签这个伟大的牛排玉米卷食谱，这样你总是知道在哪里找到它。我们有一种感觉，你会一次又一次地使用这个食谱。

如果你还没准备好，一定要准备好订阅到GypsyPlate，我们总是为你制作新的简单的食谱。下次见…

牛排玉米饼，在我们的吉普赛盘上…请享用!

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