现在,这道汤会诱惑你放下你正在做的一切,来到一个充满快乐情绪和快乐味道的舒适碗前。这奶油饺子汤是冬日夜晚的美梦。
阳光下晒干的番茄香蒜酱和奶酪松软的意大利饺子让奶酪味更加浓郁。这种汤有浓郁的意大利风味,来自香肠和调味料。太好了。你只需要尝试一下就能找到这些美味的味道……
这款汤非常适合那些忙碌的日子,当你回到家,想做一些简单的东西,但又渴望一顿美味的晚餐,而不是带出去或一些无聊的饭菜。
它用的是冷藏的意大利饺子,所以几分钟就熟了。它还准备了晒干的番茄香蒜酱,增添了无数风味。一些培根和香肠也让它大受欢迎。
所有这些都在一个大锅里煮……是的,一锅饭,万岁!对你太宽容了!
我们面前还有很多冬夜。相信我,在这个季节,你想要的只是一大碗美味的汤和漂浮的意大利饺子,让你感到舒适和温暖。
我叫它意大利饺子是有原因的。它确实让我想起了我们一直以来最喜欢的,非常受欢迎的,Zuppa托斯卡尼.我甚至可以说,加入意大利饺子已经成为我喜欢的托斯卡纳风味的方式。它增加了更强劲的容量。
别忘了晒干的番茄香蒜沙司。这是一个小小的游戏规则改变者,增加了大量额外的魅力……
这是我的奶油饺子汤需要的配料
- 肉,培根和意大利香肠(我们用的是热香肠)
- 蔬菜,芹菜,胡萝卜,菠菜和洋葱
- 饺子,我们用了三个冷藏的奶酪饺子
- 汤底——鸡汤和奶油
- 〇风味增强剂晒干的番茄香蒜酱(我们用的是Buitoni牌的)、烤辣椒、帕玛森奶酪、罗勒叶、红辣椒片、欧芹、大蒜、柠檬汁、盐和胡椒
来看看我们最喜欢的收藏吧汤食谱!
如何做意大利饺子
这是一种非常简单的一锅饭。先把肉煮熟。
将培根放入汤锅中煎至酥脆,盛出碎肉。除去多余的培根脂肪,留下2-3汤匙。把香肠煮熟,切成小块。煮至全身焦黄,盛入培根盘。
同样滴入sauté洋葱,芹菜和胡萝卜6-8分钟。加入大蒜、盐、胡椒粉和辣椒片。
加入鸡汤和香蒜酱。炖几分钟,然后再加入香肠、培根、烤辣椒和罗勒。再炖15分钟。加入意大利饺子,煮3分钟。如果你用的是冷冻的或干的意大利饺子,你需要煮得更久,直到它有嚼劲为止。
加入浓奶油,小火煮2-3分钟。关火,加入帕尔马干酪,欧芹和菠菜搅拌。等到菠菜蔫了,再用柠檬汁调味。检查调味料。
所有的声音和味道都很美味……
变化
- 试着用罗勒香蒜沙司代替晒干的番茄香蒜沙司,得到完全不同的香蒜沙司味道。
- 加入更多的蔬菜,比如蘑菇、甜椒或豌豆。
- 试着用其他肉类,比如碎牛肉或火鸡,甚至是预先制作或冷冻的肉丸。
意大利饺子汤配什么
这本身就是一顿完整的饭。我们可以看到硬皮面包和这汤很配。试着让我们的不揉面包.这是非常简单和伟大的烘焙用最少的努力。
或者,试试我们简单的西班牙语pipirrana沙拉.这将增加新鲜和丰富多彩的一面。
好了,再来一份来自GypsyPlate的超级美味汤。今晚就做这个汤吧,你会为碗里的这些美味而惊叹。保存或固定这个食谱,因为我有一种感觉,你会在一整年都回到它……
有些汤是注定要喝一年的。而这个,朋友们,就是那个东西。祝你玩得愉快……
奶油饺子汤,在我们的吉普赛盘子里…享受吧!
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奶油饺子汤
这道美味美味的奶油饺子汤由香肠和干番茄香蒜酱制成。你会一直回到这个问题上来!
成分
- 6片培根
- 1磅意大利香肠,去掉肠衣
- 2根芹菜茎,切丁
- 2根胡萝卜,去皮切丁
- 1个小洋葱,切丁
- 4-5瓣大蒜,切碎
- 1茶匙红辣椒片
- 8杯鸡汤
- 17盎司晒干的番茄香蒜酱
- 一杯烤辣椒,切碎
- 20盎司冷藏3个芝士饺子(见注1)
- 1杯浓奶油
- 6-7片罗勒叶,撕开
- 3-4杯菠菜
- 1/2杯帕尔马干酪
- 1/3杯切碎的新鲜欧芹
- 适量盐
- 胡椒调味
- 1/2 - 1个柠檬,榨汁
指令
- 把培根放在汤锅里煮至酥脆。取出放到盘子里,碎掉。
- 除去多余的培根脂肪,留下2-3汤匙。在同一个锅里煮香肠,把香肠掰成小块。煮至褐色,盛盘。
- 同样滴入sauté洋葱,芹菜和胡萝卜,煮6-8分钟。加入大蒜、盐、胡椒粉和辣椒片。
- 加入鸡汤和香蒜酱。炖5分钟。
- 把香肠和培根放回锅里,还有烤辣椒和罗勒。炖15分钟。
- 加入意大利饺子,煮3分钟。
- 加入浓奶油,小火煮2-3分钟。
- 关火。加入帕尔马干酪、欧芹和菠菜搅拌。等到菠菜蔫了,用柠檬汁调味。检查调味料。
笔记
- 我们使用了Buitoni品牌的冷藏新鲜饺子。如果使用冷冻或干燥的饺子,烹饪时间请参考包装。
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