现在是每年的玉米季节!从5月到9月，在全国各地的农贸市场都能找到新鲜的玉米。为什么不给你的耳朵涂点黄油呢?今天我们介绍的是25个玉米的食谱来自GypsyPlate和互联网。
这种神奇的植物已经成为我们饮食的重要组成部分，许多人都不知道他们多久吃一次玉米。事实上，据估计75%的加工食品都含有玉米制品。但今天我们关注的是新鲜玉米，最后会介绍一些玉米粉和爆米花的食谱。
所以，按照这张列表来烹饪吧，享受这丰盛的收获吧!
1.奶油玉米
在你尝试了这个简单的奶油玉米食谱之后，你就再也不会吃罐头了。用新鲜玉米(也可以用冷冻玉米)做的，奶油味十足，味道浓郁。
这道配菜好吃得令人上瘾。它会为你的感恩节和圣诞节大餐增色不少，但在夏天甜玉米当季的时候是必须的
2.玉米的腿
这道简单的由5种原料组成的玉米砂锅菜是一道很棒的南方风味配菜，而且几乎不费力气。说真的，把食材混合一下，然后放进烤箱。
这是一道多用途的菜肴，是节日大餐的绝佳选择。但它太好吃了，你可能一整年都想吃!
3.牛仔鱼子酱
牛仔鱼子酱是一种美味有趣的蘸酱或沙拉，充满了新鲜的蔬菜和丰盛的豆类。它是完美的派对开胃菜，或者提前做午餐。
4.豆煮玉米
Sufferin“豆煮玉米!这道经典的美国配菜可以追溯到几个世纪前。主要食材是玉米粒和利马豆，但不同地区也有其他蔬菜和肉类，如培根或咸牛肉。
5.墨西哥街头玉米沙拉
这道墨西哥街头玉米沙拉将成为你所有野餐和聚餐的新星。
当其他人都带着意大利面或土豆沙拉出现时，人们会聚集在这些由简单的食材制成的美味佳肴周围。
6.Maque泡芙
让你的玉米有路易斯安那风格的改变，用这款卡真麦奎克泡饺!玉米是sautéed在培根油与卡津或克里奥尔调味料，以及其他风味增强剂。
这个食谱非常适合夏天，因为此时正是玉米生长的高峰期。它将成为你野餐和聚餐时的明星配菜。
7.波多黎各炖牛肉和蔬菜
桑科乔是一道丰盛的拉丁牛肉蔬菜炖菜。这款波多黎各版本充满了惊人的口味，你会喜欢的。做这道丰盛美味的炖菜，入口即化的肉和大量独特的蔬菜搭配得很好。
8.夏季蔬菜虾箔包
这些虾箔包是一顿美味的健康餐，里面有你最喜欢的夏天蔬菜，比如玉米和圣女果。只需12分钟就可以在烤架上、篝火上甚至烤箱里准备好，这是你未来所有露营、周日野餐或周末晚餐的绝佳准备。
9.墨西哥牛肉蔬菜汤
让我来介绍一下许多拉丁国家的经典炖牛肉汤，也就是牛肉蔬菜汤。入口即化的牛肉，在美味可口的骨汤中炖煮数小时，配上各种颜色的蔬菜煮得完美，盛在你最大的碗里，盛下所有的美味。
10.一份墨西哥砂锅
这道墨西哥砂锅只需要10分钟的时间，而且味道很好。
11.粉彩巧克力
这是我最喜欢的玉米食谱之一。这是一种来自智利的美味可口的玉米砂锅，里面有完美调味的碎牛肉和一系列其他食材。虽然在这个食谱中有很多不同的口味，但玉米浇头是明星!
12.培根切达奶酪Jalapeño玉米面包
这是玉米面包更上一层楼。培根、切达干酪和jalapenõs……多么美妙的组合啊!
13.Elote(墨西哥街头玉米)
Elote是墨西哥常见的街头小吃。烤整只玉米穗，涂上厚厚的奶酪和美味的香料。
14.Masala街头玉米
如果你喜欢烤玉米，这个印度版本是必须尝试的。里面有酥油，酸橙，加兰马沙拉粉和其他很棒的调味料。
15.牛油果玉米沙拉
玉米沙拉是夏季的经典。这道牛油果玉米沙拉完美地融合了玉米的酥脆、牛油果的奶油味和多汁小番茄的新鲜。
16.自制玉米杂烩
这道简单的玉米杂烩汤对剩余的玉米大有用处。这是一顿很棒的午餐，但也足够丰盛，可以与硬皮面包和沙拉一起作为主菜。
17.鸡肉玉米杂烩
如果你想在汤里多摄入一点蛋白质，试试这道鸡肉玉米杂烩汤。它吸收了基本食谱的所有优点，并加入了嫩鸡肉块。
18.玉米馅饼
油炸的东西一定要好吃，对吧?这些玉米油条由一口大小的油炸面团和嫩玉米粒组成。Yum !
19.Githeri
这道肯尼亚玉米豆汤，盛在碗里，既美味又营养。只需要15分钟的时间，然后自己慢慢煮到完美。
20.玉米沙拉
如果你想为你的墨西哥之夜增添一些新鲜感，这个快速简单的玉米莎莎酱是玉米饼和墨西哥卷饼的完美配料。
21.迷你火腿玉米乳蛋饼
这些美味的小乳蛋饼只需要5分钟的时间，剩下的就交给烤箱了。他们是一个伟大的提前选择简单的午餐或零食。
22.玉米Chaat
这道美味而简单的印度食谱以玉米粒混合黄油和美味的调味料为特色。它可以作为零食或沙拉。
23.番茄玉米派
这道菜有两种夏天最受欢迎的食物:玉米和新鲜西红柿。加入一些香草和大量的奶酪，你就有了一个美味的小菜!
24.自制的玉米饼
有时候多花几分钟做点自制的东西是值得的，这些玉米饼也不例外。他们只需要三种材料，你会惊讶于他们是多么简单。
25.玉米粉蒸肉
另一种经典的墨西哥玉米食谱，这些玉米粉蒸肉在馅料和浇头上都非常通用。它们也比你想象的要简单得多!
26.玉米面包华夫饼干
用这道美味的华夫饼食谱，让你的玉米面包嘎吱嘎吱地响起来。加一些配料，你就拥有了一顿丰盛的大餐。
27.玉米热狗
谁不喜欢时不时吃个玉米热狗呢?这些狂欢节上的最爱其实很容易做，而且自己做更好。
28.完美的自制爆米花
用这个食谱来做你最喜欢的电影宵夜。包括基本的炉灶方向，以及微波和即食锅方法!
我们希望你喜欢这个老掉牙的帖子!世界上有很多美食，而我们GypsyPlate的使命就是为你带来美食。
传播爱，分享和订阅。下次见!
25种煮玉米的最佳方法
这本玉米食谱的合集将为你提供各种各样的方式来享受夏天的享受。关于煮耳朵的基本食谱，请看下面的食谱。
成分
- 6穗新鲜玉米，去壳
- 1汤匙盐
- 水
指令
- 将玉米放入大锅或荷兰式烤箱中。倒入足够覆盖玉米的水，加入盐。
- 把锅放在大火上加热。煮沸。
- 转中火，盖上锅盖煮15分钟。
- 用钳子把玉米穗从水中取出。
营养信息
收益率6 服务规模1克ydF4y2Ba每份份量 卡路里76 总脂肪1克 饱和脂肪0 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪1克 胆固醇0毫克 钠1164毫克 碳水化合物17 g 纤维2 g 糖4 g 蛋白质3 g
营养信息由Nutritionix计算。
千万不要错过食谱!
加入GypsyPlate邮件列表，在您的邮箱中获得简单的晚餐食谱。从家常菜到来自世界各地的异国美食。
