你厌倦了你的日常生活吗土豆配菜？无论你是想让温和的土豆泥变得更有活力，还是想让马铃薯饼和gratins更有创意，没有理由把土豆作为配菜是无聊的!
通过阅读这一系列的食谱来获得改变你的土豆的灵感，其中包括35个土豆配菜，可以为任何工作日的晚餐增添一些美味的刺激。
从简单到值得陪伴，从轻松到放纵，这个清单上的每个人都有适合自己的东西。用你的方式烹饪所有这些食谱，让我们知道你最喜欢的!
土豆配菜:
1.山羊奶酪土豆泥
介绍配菜之王——大家都喜欢的奶油、黄油、松软的土豆泥。但是等等，还有更多!
用一种美味的扭转来提升你的晚餐:浓郁而放纵的山羊奶酪!这种味道会让你的味蕾翻跟头。准备好给你的客人留下深刻的印象，这个令人垂涎的更新到经典的最爱。
2.马铃薯饼
这些土豆饼是用酥脆可口的土豆做成的，配上美味的蘸酱。它们是任何聚会的完美配菜或开胃菜!
此外，它们很容易制作，一直是人们的最爱。确保手边有足够的糖果，这样每个人都能享受!
3.黎巴嫩人巴塔塔·哈拉
用这个黎巴嫩宝石把你普通的土豆提升到一个全新的水平!充满诱人的味道和芬芳的香草，巴塔塔哈拉是任何一餐的完美补充。
准备好让你的味蕾快乐起舞吧!
4.Sautéed菠菜和土豆(Aloo Palak)
Aloo palak是一道美味的印度菜，由土豆和菠菜制成。它通常作为配菜或开胃菜。
土豆是用姜黄、小豆蔻、孜然和辣椒粉等香料混合烹制而成，味道独特。菠菜是在烹饪的最后几分钟加入的，以增加颜色和味道。
这是我们最喜欢的土豆配菜之一。
5.最好的土豆沙拉食谱
用一个永恒的土豆沙拉食谱来提升你的下一次野餐或烧烤，简单如馅饼。
煮土豆和切土豆只是一个开始，拌上一把新鲜的食材，为每一口都注入风味和天赋。这道菜也许是经典之作，但它永远不会过时。
6.脆蒜黄油帕尔玛干酪土豆泥
正在寻找一种新的令人兴奋的方式来活跃你的土豆?看看“粉碎方式”吧!
介绍酥脆的大蒜黄油帕尔玛干酪土豆泥，这是一道美味的配菜，甚至可以与最受欢迎的薯片或薯条相媲美。
相信我们，一旦你尝过这些令人垂涎的土豆泥，你就再也不想吃普通的薯条了。
7.土豆肉饼
另一个聚会或周日小吃。这些土豆丸子里面有培根和两种奶酪。完美的开胃菜或配菜，任何一餐!
土豆炸丸子很容易做，也是利用剩下的土豆泥的好方法。他们肯定会受到所有人的欢迎。
8.芝士薯条
寻找一些简单的游戏日或派对之夜?来点薯条怎么样，里面有各种各样的好东西!比如奶酪，培根，大葱，还有牧场酱。每个人都喜欢自己吃薯条，如果你拿出这盘装满配料的薯条，它们很快就会消失。
9.水牛鸡土豆皮
是时候用一盘装满薯条的零食来增加你的零食游戏了，这肯定能取悦所有人。
想象一下，你可以尽情享受酥脆的金色薯条，上面撒着美味的奶酪、酥脆的培根片、香葱，再淋上浓郁的牧场酱。
他们太棒了!
10.烤蒜味香草薯片
准备好让你的味蕾和这些美味酥脆的烤薯角一起歌唱吧!告别油腻、凌乱的薯条，向简单快捷的完美配菜问好。
最后的点睛之笔是什么?美味的香草蒜味细雨让你欲罢不能。
相信我们，当你端上这些美味的楔形饼时，你的朋友和家人会对你的烹饪技巧印象深刻!
11.自制薯条
自己做薯条是一件很有趣的事情。你可以用各种不同的香料和调味料来做，让它们有各种各样的味道。
另外，它们比商店里买的薯条要好得多。所以今天为什么不做一些自制的薯条呢?
12.奥利维尔沙拉(俄罗斯土豆沙拉)
史上最美味的土豆沙拉食谱!奥利维尔沙拉是一种简单可口的俄罗斯土豆沙拉，由土豆、胡萝卜、鸡蛋、香肠和豌豆制成。
上面涂了奶油蛋黄酱和新鲜的莳萝。这道俄罗斯主食可以作为配菜，也可以单独享用。
13.棕色黄油土豆泥配大蒜帕尔马干酪
这些棕色黄油土豆泥和大蒜帕尔马干酪混合了普通的土豆泥和大蒜和帕尔马干酪等令人难以抗拒的味道。
棕色的黄油为这道菜增添了油炸坚果的味道和香气。太好了!
14.简易香草土豆沙拉
如果你想吃点不一样的，试试这道香草土豆沙拉吧!它超级容易做，配料也很简单，而且更健康!
草药包括欧芹、莳萝、薄荷和香葱。这一切都将成为你下次聚会时一道美味的菜肴。
15.扇形的土豆
漂亮的，完全煮熟的扇贝土豆。上面酥脆，中间奶油香浓。适合任何场合的美味配菜!
由黄油、奶油和奶酪制成的经典土豆扇贝食谱一定会成为你餐桌上的宠儿!享受吧!
16.马铃薯面包
这款土豆面包内里蓬松柔软，外面是金黄色的硬皮。你会惊讶于这种面包是多么容易制作，成分表是多么简单和简短!
非常适合烘焙新手。
17.奶油土豆
奶油土豆和焦糖洋葱是娱乐的完美配菜。这道简单易行的食谱将土豆和洋葱层层裹上奶油芝士酱，再在上面撒上松脆的面包屑。
焦糖洋葱的甜味与浓郁的奶油酱完美搭配。把它作为一顿大餐的一部分，或者作为一种安慰来享受
18.地中海风味芥末土豆沙拉
抛开无聊的土豆沙拉!介绍这道地中海风味的当季必尝美食:浓郁的刺山柑、芳香的莳萝、新鲜的欧芹和辛辣的红洋葱结合在一起，是一种更健康的选择，绝对是神圣的。
这款土豆沙拉风味独特，在任何夏季聚会上都能给人留下深刻印象。所以拿起叉子，准备好品尝阳光吧!
19.香蒜酱土豆沙拉
想象一下没有被蛋黄酱淹没的土豆沙拉。你相信有这样的东西存在吗?是的，我的朋友。
这道香蒜酱土豆沙拉在任何夏季活动中都像一股清新的空气。这道菜的主角是一种充满活力的罗勒香蒜沙司，由新鲜采摘的香草、浓郁的帕尔玛干酪、挤一点柠檬、少许大蒜和撒上大量的海盐制成。
这是我们最喜欢的土豆配菜之一。
20.好样的，智利人
Chilenos是拉丁美洲对经典西班牙小吃Patatas Bravas的诠释。
新鲜的jalapeño辣椒和浓郁的番茄酱，这些辛辣的土豆是肉、家禽或鱼的完美配菜。
21.夏威夷土豆沙拉
这道菜将夏威夷直接带进您的厨房!额外的嫩土豆块和大量的通心粉使这道土豆沙拉格外柔滑。
这道土豆沙拉淋上大量的蛋黄酱就不会变干!
22.两次烤土豆
两次烤土豆是一种经典的安慰食物。它们很容易做，可以作为配菜或主菜。
这些美味的两次烤土豆绝对是你味蕾的一大享受!奶油土豆泥、浓郁的酸奶油、浓郁的奶酪、美味的大葱、酥脆的培根和完美均衡的调味料，这些土豆是放纵的缩影。
准备好享受每一口的满足感吧!
23.炸土豆泥
厌倦了一成不变的冷冻土豆泥?为什么不试试自己做土豆泥呢?
你不需要成为一个大师级厨师，也不需要任何高级设备。只要拿一些土豆、玉米淀粉和你最喜欢的调味料，你就可以做出美味简单的土豆配菜了!
如果你家里有孩子，这个方法尤其有用。
24.奶酪装哈萨克土豆
你是否厌倦了吃千篇一律的烤土豆?在厨房里用哈萨克土豆来调味吧!
这些美味就像土豆片和烤土豆结合在一起，成为一道美味的菜肴。再来点切土豆的魔法，你就有一大堆耐嚼的土豆了。
相信我们，一旦你尝试了哈塞尔贝克的方法，就不会再回到普通的烤土豆了。
25.大蒜香草土豆泥
由烤大蒜、金土豆和新鲜香草制成的蒜味香草土豆泥不仅有一个准确的名字，它们也是晚餐时很好的配菜。它很容易做，每个人都会喜欢的!
26.马铃薯卷心菜泥
Colcannon对你来说可能是一个陌生的术语，但你仍然应该尝试一下这个食谱。这是一个爱尔兰风格的土豆泥食谱，它使用了大葱，培根和sautéed卷心菜。
卷心菜和土豆泥的搭配听起来可能有点奇怪，但你必须自己尝试一下。
27.欧芹土豆
发现一个轻松的食谱，会让你的味蕾快乐地跳舞——介绍终极配菜，欧芹土豆!
只需一些食品储藏室的主食，你就可以在你的盘子里创造魔法，沉浸在有益健康和朴实的土豆味道中。忘记剥皮和复杂的食材吧——这个食谱改变了游戏规则。
准备好为你的土豆配菜列表添加一个新的最爱吧!
28.柠檬烤土豆和西兰花拉贝
这道美味的配菜由完美的烤土豆、酥脆的西兰花拉贝和大量的帕玛森奶酪组成，每咬一口都会融化在你的嘴里。
这是一种令人愉快和放纵的搭配任何餐。
29.烤土豆
在为下次烧烤寻找改变游戏规则的配菜吗?看看这些酥脆酥脆的烟熏烤土豆吧!
只需几种简单的食材和最少的准备时间，你就可以做出一批美味的土豆，让你的客人们吵着要食谱。
30.爱尔兰土豆蛋糕
用这个令人垂涎的土豆法来体验爱尔兰的味道。这些蓬松的三角形由黄油育空金土豆和面粉制成，炸到酥脆的完美。
品尝每一口奶油状的中心和酥脆的外层，让这些土豆蛋糕成为任何一餐的完美补充。
这道小菜做起来简单，让人难以抗拒，一定会成为家庭的新宠!
31.词Aloo戈壁
正在寻找一道菜能唤醒你的味蕾?看看这个美味的花椰菜香料土豆食谱，也被称为Aloo戈壁!
丰富的香料和舒适的质地，这道素食印度菜会让你一次又一次地渴望它。相信我们，这款Aloo戈壁绝对是你拥有过的最好的!
32.土豆Rosti
土豆Rosti是一道传统的瑞士菜肴，由土豆、黄油和盐制成。做起来很简单，但是很好吃!
做出完美rosti的诀窍是把土豆磨碎，用足够的黄油让它在锅里变脆。YUM !
33.烤箱烤小土豆
准备好让你的味蕾为一道土豆配菜而眼花缭乱吧，它不仅容易准备，而且味道十足!
烤箱烤小土豆——一种简单的黄油美味，用大蒜和香草调味，增添了额外的魅力。
这些土豆太好吃了，你会发现自己在不知不觉中把盘子里的东西都吃光了!
34.爱尔兰Boxty
正在寻找一种有趣而简单的方法来收拾你吃剩的土豆泥?看看没有进一步的美味多用途的盒子!
这些美味的土豆蛋糕是令人愉快的零食或配菜，一定会给人留下深刻的印象。所以为什么不试试自己动手做一个盒子，把剩菜剩菜带进下一个层次呢?
35.烤土豆
让我们用最简单最经典的烤土豆来结束我们的土豆配菜清单吧!
外面酥脆，里面蓬松，还有浓郁的风味，这就是烤土豆的终极体验。
准备好来满足你的味蕾吧，这道菜一定会成为你烹饪武器库中的主食。
如何选择合适的土豆
- 选择结实、光滑、没有瑕疵或擦伤的土豆。
- 不要选择正在发芽或表皮上有绿色斑点的土豆。
- 选择大小和形状均匀的土豆，方便烹饪。
- 糯糯的土豆最适合煮或捣碎。
- 面粉土豆，如赤褐色，是理想的烘焙和烘烤。
- 万能土豆可以用来做各种菜肴。
- 红皮土豆比其他品种的土豆味道略甜。
- 育空黄金土豆用途广泛，适合烤或捣碎。
- 小土豆又小又嫩，非常适合烤或烤
结论
从土豆扇贝、奶酪土豆泥到简单的煮土豆和烤小土豆，每种场合都有土豆配菜。
无论你选择什么食谱，准备好体验一顿美味的菜肴，让你的一餐从普通变得非凡。
看看这些其他伟大的食谱集合!
土豆食谱
土豆汤食谱
土豆沙拉食谱
土豆泥食谱
吃剩的土豆泥食谱
鸡肉土豆食谱
红薯食谱
35个最好的土豆配菜
这个收藏土豆配菜包括许多简单的食谱，将给你一个全新的欣赏卑微的土豆!
成分
- 4磅土豆(见注1)
- 1.25杯牛奶，温的
- 4汤匙黄油，融化
- 8盎司山羊奶酪
- 2汤匙欧芹，切碎
- 适量盐
- 胡椒调味
指令
- 把土豆削皮，切成相同大小的块，放在一个装满冷水的大锅里。
- 煮至土豆变软，大约15-20分钟。
- 土豆沥干水分，用手捣碎。加入温牛奶，一次一点点，融化的黄油，山羊奶酪，盐和胡椒粉，继续捣碎直到光滑。
- 味道和季节。在上菜前加入欧芹搅拌，再加一些黄油。
笔记
- 为了达到最好的效果，可以使用淀粉含量较高的土豆，如赤褐色土豆、爱达荷土豆或育空黄金土豆。
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