玉米卷，玉米卷，还有更多的玉米卷!!为什么我们总是吃不够这种有趣的、手拿着的、很容易在短时间内做出来的饭菜呢?

今天我们的玉米饼变得更健康了一点(但我们真的在乎玉米饼吗??)，也瘦了很多。为什么?因为里面都是最瘦的肉。

这些地面火鸡玉米饼绝对美味，味道丰富。这一切都在于调味料和大量的浇头!!试着在你最喜欢的墨西哥卷饼中间夹上这道甘美多汁的火鸡肉，用你的墨西哥卷饼做一顿非常健康、清淡的餐点。这一切都在20分钟内完成。真的吗?继续阅读…

我们对玉米卷的热爱在GypsyPlate上表现得很明显。我们这里有很多玉米饼可供选择。从独特的炸玉米饼戈博南多著名Birria炸玉米饼,从巴哈鱼玉米卷来牛排炸玉米饼还有很多其他的…这些玉米卷之夜是我们最爱的家庭欢乐晚餐之夜。

当你把肉和墨西哥卷饼以及大量的配料带到餐桌上，每个人都可以自己做墨西哥卷饼，加上他们想要的任何配料，这是一种特殊的餐食。

为什么今天要用火鸡做玉米饼

1.与绞牛肉和猪肉相比，火鸡肉质更轻、更瘦，饱和脂肪含量更低，总的来说热量更少。我们用了93%的瘦肉，但你也可以用85%或90%的瘦肉，只需要把多余的脂肪排掉。

2.虽然它更瘦，但它并不干，因为我们将在番茄酱中烹饪它。肉里充满了自制玉米卷调味料的味道。

3.火鸡煮得很快，在繁忙的工作日晚餐中只需20分钟。

4.这些玉米饼很有趣，因为你可以在上面放各种各样的顶部，下面会提到。

5.这个食谱可以做出其他很棒的玉米卷，比如火鸡卷，火鸡生菜卷，火鸡油炸玉米饼，等等。所以这是一个很好的备餐选择。两倍或三倍的火鸡卷肉，在一周中以不同的方式使用它。

自制玉米卷调味料

你可能在过去用商店买的玉米饼调味料做玉米饼，但是请不要这样做。自己做玉米卷调味料很简单，几分钟就能搞定。这是墨西哥卷肉美味的秘诀。

我们用简单的玉米卷调味料，我们在很多食谱中都用过。你所需要的只是一些简单的食材，你的储藏室里可能已经有了:

• 辣椒粉
• 孜然
• 大蒜粉
• 洋葱粉
• 红辣椒我们用烟熏的，但普通的也可以。
• 红辣椒片
• 牛至
• 盐
• 胡椒

只要根据食谱卡上的量来量，把它们混合起来，你就能像往常一样做出美味的墨西哥卷饼了!!

火鸡玉米卷配料

• ●地面火鸡我们用了93%的精瘦火鸡肉。请随意使用任何可用的。
• 玉米饼,我们喜欢用白色或黄色的玉米饼来做火鸡玉米饼。
• 〇风味增强剂大蒜，玉米卷调味料和番茄酱。
• 石油

火鸡玉米饼的最佳创意

在这里你可以很有创造力。以下是我们最喜欢的一些:

• 碎奶酪
• 切碎的番茄
• 切碎的生菜
• 鳄梨丁
• 香菜
• 切片墨西哥胡椒
• 切碎的洋葱
• 黑橄榄片
• Pico de Gallo
• 萨尔萨舞
• 墨西哥街头玉米莎莎
• 鳄梨色拉酱
• 酸奶油

如何做最好的火鸡玉米饼

首先，在一个碗里混合所有墨西哥玉米卷调味料。

在平底锅中用中火加热油。加入火鸡碎，用木勺或抹刀将其捣碎。不受干扰地煮3-4分钟，然后搅拌。

继续烹饪，偶尔搅拌一下，直到火鸡不再生。我们喜欢让肉保持在较粗的一边。如果有的话，把大部分液体都丢掉，留下一点以保持肉的湿润。

加入大蒜，调味料和番茄酱。把所有材料混合均匀，小火煮8-10分钟。煮得久一点，味道会更好。

当火鸡玉米卷肉正在烹饪时，你可以通过切碎和准备来准备你的配料。

用中火加热不沾油的煎锅。热了之后，把玉米饼每面煮10秒钟，直到开始出现一些棕色斑点。

舀一大块火鸡馅到每个玉米饼里，填上你最喜欢的配料。瞧，你已经准备好品尝美味的火鸡玉米饼了!!配上一份炒豆。

变化自定义你的土耳其玉米卷

• 在玉米卷混合物中加入豆子。黑豆和斑豆都是不错的选择。
• 加入更多的蔬菜。你可以加甜椒、玉米或西葫芦。
• 把番茄酱换成番茄莎莎酱或者干脆萨尔萨佛不同的风味。
• 在阿多波酱汁、辣椒粉或你最喜欢的辣酱中加入墨西哥辣椒，让它们更有活力。
• 加入少许酸奶油，使绞肉的混合物更加柔滑。
• 用同样的方法处理其他碎肉，如碎牛肉、碎鸡肉和碎猪肉。
• 想想墨西哥玉米卷以外的东西(尽管它们很难被打败)。把火鸡馅和生菜卷一起搅拌，放在香菜酸橙饭上，或者放在玉米卷沙拉里。你可以用剩下的肉做墨西哥卷饼、油炸玉米饼和玉米卷饼。

剩余和储存

你可以把剩下的玉米卷肉放在密封容器里冷藏3-4天。重新加热时，加入一汤匙左右的水。

火鸡卷肉冻起来也很美味!去做一大堆吧，因为这是一个很好的做饭选择。完全冷却玉米卷肉，然后储存在一个适合冷冻的袋子里。在密封之前，将袋子中的空气轻轻挤压出来

为了解冻，把肉在冰箱里解冻一晚上。然后在煎锅中加入少许水重新加热。你也可以用微波炉加热。

好了，再来一个玉米卷食谱。每周都要吃玉米卷。

试试这些超级美味和超级简单的火鸡玉米饼，给你的家人一顿充满了常见的美味玉米饼口味的健康大餐。当考虑用火鸡做什么的时候，想想墨西哥卷饼吧!!辉煌! !

火鸡玉米饼，放在我们的吉普赛盘上，尽情享用吧!

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