GypsyPlate的第一个生日

2019年8月12日，一年前的今天，GypsyPlate诞生了!!

经过365天，88篇文章，2467个订阅者，在178个国家阅读，平均每天800名访问者!是的，虽然对于一个年轻的博客来说这只是一小步，但是这是正确的方向!没有你们，我的读者们，这是不可能的!!你们的爱、支持和赞美让我们不知所措，激励我们，让我们谦卑!

谁能想到，一个大半生从未进过厨房的女人会如此享受创造和呈现食物的乐趣，不仅是为她所爱的人，而且是为整个世界?由于我的成长环境，以及我之前14年的工作经历，烹饪是我从未想过的事情。我在厨房里的冒险和实验从这个吉普赛人开始和她的梦中情人扎根开始。事实证明我还是个好厨师，只是个休眠的东西。我当时还在到处旅行，然后诺亚，我们生了个儿子。顺便说一句，他出生得很早，那时我正在拉斯维加斯带领一个旅行团工作，真是一个吉普赛人式的开始!

这个吉普赛人回家已经有一段时间了。一年之内，我渴望做点什么，我丈夫建议我写一些东西，比如食物!嗯，在贝瑟家，我们喜欢吃各种各样有趣的异国美食。然而，一开始我不太喜欢这个想法。但不知怎么的，几天后，我说:“我们开始吧!!”

,哈哈!我完全不知道自己惹上了什么麻烦。就像突然间我又多了一个孩子要抚养，和我当时11个妈妈一样要求很高!为了把任何一篇文章放在一起，在到达我的读者之前，它要经历很多阶段。首先是你的关键词研究(这是一件非常非常重要的事情)。然后是计划、购物、测试食谱、拍照……编辑照片……写内容(我们称之为我的废话)……编辑我的废话……组装一个帖子。

我们的儿子诺亚很早就开始学习这个职业。除了是一个喜欢各种文化菜肴的美食鉴赏家，他自己也很擅长尝试自己的“厨师厨师”。这一切都是从我们把他放在椅子上做饭和射击开始的。从那到站在我身边，在我准备食物的时候握着我的手，或者帮我拿东西。我的这个儿子去年有了很大的进步。

这是我们卑微的开始!我们热爱烹饪，将世界各地的美味佳肴带给您。

有那么长时间在做饭、学习、拍摄、大笑，有时几乎是哭。是的，我们确实有失误。现在回想起来真有意思。哪天我可能会发一篇关于我的吉普赛盘子失误的帖子。但总的来说，最后绝对令人满意!!我们喜欢阅读你们的评论，有时是在我的帖子上，有时是在facebook上，有时是作为个人邮件。当我看到我的素食博主同事的评论时，这意味着很多，他甚至读了我的非素食帖子。

我们喜欢看到我们的食物进入你的厨房，去往世界的遥远角落。我们喜欢看到我们的忠实订户从第一天开始就坚持我们的旅程。当我在喝咖啡的时候，某个挪威人在读我做的泰国罗勒鸡，或者那个肯定煮过一百次水煮鱼的巴哈马人来读我对他最喜欢的菜的评论，这让我很开心。谷歌告诉我一切!

你们，我的读者们，对于GyspyPlate和我们的梦想来说，是最重要的!继续表达你们的爱和支持，激励我们更努力地工作，为你们带来更美味的饼干。

来自Alpana、Jason和Noah的非常感谢!我们爱你……