印度菜是世界上最著名的菜系之一。它有多种大胆的口味和异国情调的香料，通常只在餐馆里吃。
有了这个收藏的惊人印度食谱，现在你可以在自己的厨房里做这些同样美味的菜。
从他们著名的咖喱到完美调味的蔬菜，从米饭到烤肉串，你都可以在这些令人惊叹的印度食谱中找到。
烹饪所有这些伟大的印度食谱，并获得咖喱!
最好的印度食谱:
1.印度虾科玛
我们开始这个令人印象深刻的印度食谱列表与我们自己的正宗虾科玛食谱!
虾是用酸奶和坚果为基础的天鹅绒酱汁炖煮的，加上温和的香料，就能做出你吃过的最美味的咖喱。
你可以用这个咖喱底做任何你喜欢的蛋白质。这门课需要耐心，但最终的结果会太好了。
2.猪肉咖喱肉
猪肉文达罗食谱是印度西海岸最受欢迎的菜肴。这道传统菜很容易做，味道明亮而有活力，辛辣，还有点甜，完美的结合。
如果你正在寻找辛辣的印度食谱，这是一个很好的开始。
3.印度马沙拉鸡
马萨拉鸡肉是你在每个印度餐厅菜单上都能找到的一道菜。这个版本的马沙拉鸡肉非常美味，超级简单，快速制作。
完美搭配烤面包或米饭，准备好体验真正的美味。这是我们最受欢迎的印度食谱之一。
4.印度黄色扁豆
Dal Tadka是一种著名的素食咖喱，在印度菜中很常见。这个神奇的食谱将告诉你如何在家制作这种美味可口的木豆。
你一定会爱上这种超级舒适的印度食物。
5.印度奶酪Jalfrezi
试着用白软干酪和蔬菜做一道印度版的翻炒，那就是印度奶酪什锦饭!这道餐厅里最受欢迎的菜肴用辛辣的洋葱番茄酱做起来超级简单。
当你渴望一些无肉的主菜时，这是一个完美的尝试。
6.马萨拉菜花豌豆(戈壁马塔尔)
这道菜花豌豆沙拉是有史以来最好的素食主义者和素食主义者友好的食谱!
这道令人难以置信的印度菜将很快成为你的最爱，因为它惊人的味道。用这道美味的戈壁玛塔尔来装饰你的基本菜花。
7.鸡肉切成小块
现在，这些鸡肉蒂卡是最著名的印度开胃菜，全世界都很喜欢。
这个食谱是关于完美的香料酸奶腌料。一旦你掌握了如何腌制，你就可以在家里做餐馆里的tikka了。
所以准备好给你的家人和朋友留下深刻的印象吧，这些超级美味、令人垂涎的鸡肉tikka。
8.鸡Korma
柔滑、浓郁、让人欲罢不能，科玛是慢炖慢炖的，其风味完全符合国王的口味。Korma是印度的一道标志性菜肴，深深植根于莫赖菜。今晚就做这道菜，和你爱的人一起品尝这道美味的菜肴。
9.印度菠菜土豆炒(Aloo Palak)
用这个超级美味的炒菠菜和土豆食谱，给你的土豆和菠菜一个梦幻般的改造，Aloo Palak!
这道风味十足的印度菜是由一些香料和香料制成的，是一道超级快速的素食菜。你要一直做这个简单的食谱。
10.鸡肉串
为你即将到来的聚会或派对制作这些鸡肉沙拉烤肉串，它将是当天的赢家。
这些烤肉多汁多汁，入口即化，美味可口。鸡肉碎与异国香料和新鲜香草搅拌，然后煮到完美。太好吃了……
11.也是印度奶酪
Pakal Paneer是一种印度北部的咖喱，它会让你简单的绿叶菠菜和白软干酪的美味上升到另一个层次。
帕拉克奶酪是一种简单的印度菠菜咖喱，它被轻轻调味，让菠菜和奶酪的味道散发出来。
12.奶油蔬菜科玛
所有的素食爱好者，这个奶油蔬菜科玛食谱就是为你准备的!这道以腰果为基础的奶油咖喱，混合了各种蔬菜和香料，是一种完美的印度安慰食物。
你们一定会喜欢这个简单快捷的食谱。
13.印度碎牛肉配豌豆
Kheema是印度和巴基斯坦美食中非常受欢迎的一道菜!这种美味的碎牛肉可以做一顿大餐，而且是完美的香料和调味。
搭配你最喜欢的烤面包或印度烤饼。这是你工作日晚餐的一道菜。
14.蛋Bhurji
鸡蛋布尔吉是印度风味的炒鸡蛋。鸡蛋在美味的马沙拉中煮，带有淡淡的印度香料。
早餐很好吃，但也可以做一顿无肉午餐或晚餐。
15.印度藏红花米
做这道简单快速的藏红花饭，它是你丰盛一餐的配菜。这道菜只用了几种食材，但却充满了令人惊叹的香味和风味。
你一定会喜欢这个简单的藏红花米饭。
16.番茄黄瓜莱塔
把这道番茄黄瓜莱塔菜作为配菜，它和你的辛辣印度菜搭配起来非常完美。
这种酸奶拉伊塔超级容易做。只要把黄瓜、西红柿、洋葱和辣椒切碎，然后把它们混合在一起，上面撒上花生碎，这样更脆更香。
17.剩下的土耳其Tikka Masala
给你吃剩的火鸡一个印度风味，做这个Tikka Masala版本!这道菜不仅美味可口，具有印度风味和香气，而且非常美味。
这道美味的菜肴适合你的长假，让每个人都惊叹不已。
18.香菜薄荷酸辣酱
用这款神奇的印度酱——香菜薄荷酸辣酱犒劳自己吧!它是辛辣的，辛辣的，浓郁的，薄荷味的，香草味的，是你做过的最酷的东西。
你一定会喜欢在短短5分钟内就能做出这种惊人的蘸料、酱料、腌料或调味品。
19.乡村鸡船长
在家里做这道经典的乡村船长鸡，既简单又美味!
这个食谱是美国和印度菜的伟大混合，它创造了最令人垂涎的令人满意的鸡肉菜肴。为你爱的人做这道经典的菜肴，看着他们狼吞虎咽。
20.黄油鸡(Murgh Makhani)
黄油鸡是最经典和最著名的印度咖喱，它简直让人上瘾!这个超级简单的食谱做出了一道菜，你可以和你的家人和朋友一起品尝。
你还在等什么?今晚做美味的黄油鸡…
21.Chana Masala(鹰嘴豆咖喱)
你会喜欢上这道简单的Chana Masala，是用鹰嘴豆做的。
这个神奇的食谱是由印度香料和香料制成的，这使得浓稠的咖喱非常美味，令人难以抗拒。
22.木豆Makhani
Dal Makhani是一种非常受欢迎的北印度咖喱，味道浓郁，口感细腻!这个食谱将告诉你如何使它既传统又美味。
所以给你的家人一个惊喜吧，做这道美味的经典印度咖喱。
23.咖喱蛋
你用鸡蛋做咖喱了吗?如果没有，那么这个鸡蛋咖喱马萨拉食谱是完美的开始。
这道富含蛋白质的菜肴有着令人惊叹的印度风味和食材，让你的普通鸡蛋变得太好吃了。所以，就用烤面饼或米饭来品尝吧，为你的家人做一顿完全舒适的晚餐。
24.罗根乔希
罗根乔希充满了风味，绝对是一道令人惊叹的美味佳肴。
这道美味的咖喱很容易做。主要原料是克什米尔辣椒粉、茴香籽粉和干姜粉，这使得这道菜真的很好吃。你会爱上它的……
25.果阿鱼咖喱
咖喱鱼是印度部分地区的主食，而果阿咖喱鱼是你吃过的最好的鱼之一!这道正宗的咖喱食谱做起来超级简单，但却有很多口味。
你会喜欢上这道番茄椰子咖喱，只需20分钟就能做好。
26.他印度奶酪
另一道很棒的素菜是玛塔尔奶酪，你一定要尝一尝!
这个餐厅版的食谱非常简单，只需用洋葱番茄肉汁做底。奶酪和豌豆的搭配简直是天作之合。这道菜配上印度薄饼或印度烤饼。
27.烤鸡
印度北部很受欢迎的开胃菜是Tandoori Chicken，这肯定是你最喜欢的印度食谱之一。
这道完美的烤鸡是一道令人惊叹的菜肴，它多汁，咬起来嫩滑，腌料完美平衡。所以这个夏天的烧烤季节，试试这道特别的烟熏烤鸡。
28.印度烤饼
用这个馕食谱在家里做终极自制印度面包!这种柔软，有嚼劲的完美烤饼用简单的主食很容易做。
你几乎可以用任何肉汁或木豆来搭配这道美味的馕。趁热吃效果最好。
29.虾马沙拉
渴望辛辣、美味和与众不同的东西?那就做这道切蒂纳德马萨拉对虾吧，最受欢迎的南印度菜!
这个食谱是最简单的，它充满了惊人的大胆的味道和一些香料，使它成为一个绝对出色的虾菜。尝试一下，亲自体验一下。
30.印度羊肉咖喱
试试用羊肉或羊肉做的印度咖喱吧!你一定会喜欢这种味道炸弹咖喱，它做起来简单快捷。
肉真的会在你嘴里融化。享用这道咖喱饭，你会品尝到极致的美味。
31.孟买Pav Bhaji
Pav Bhaji是孟买最著名的街头小吃。这道让人垂涎欲滴的菜基本上是一种辛辣的蔬菜泥，配上大量的黄油、洋葱丁、香菜、青柠和黄油烤面包。
这道美味的菜肴一定会满足你的味蕾。即使是最挑剔的食客也会喜欢上这道蔬菜大餐……
32.奶酪黄油玛沙拉
玛沙拉奶酪是一道非常美味的印度菜，世界闻名。
这个食谱非常简单，用厨房里的主要食材来制作一个丰富的，奶油的，黄油的，非常美味的肉汁。
它可以在30分钟内做好，所以这道菜可以让你的工作日晚餐变得不可思议。
33.烤鸡酥油
你绝对会吃这个鸡酥油烤食谱!这道鸡肉干菜是用独特的干香料和其他美味的配料制成的，使它格外美味。
这道芒格洛林鸡肉菜超级容易做，而且非常令人满意。
34.辣马拉巴尔咖喱虾
如果你正在寻找一种能让你的味蕾大吃一惊的食谱，那就做这道辣马拉巴尔咖喱虾吧。
这道简单可口的咖喱简直就是天堂。这道美味的咖喱虾让你的周末变得特别。
36.酿茄子(茄子)
马哈拉施特拉邦有一道著名的蔬菜，你一定会对它上瘾的，那就是这道填充茄子。
这个食谱充满了惊人的味道和食材，使这个简单的茄子超级美味。
这道美味的蔬菜甜点配上印度烤饼或当地的巴克里大饼。一旦你尝试了，你会再次渴望它……
37.鸡菠菜
让你的菠菜有印度特色，做这个鸡肉沙拉食谱!这道美味的食谱都是关于风味和营养丰富的肉汁。
搭配菠菜和温和的香料制成的肉汁超级美味。
38.Lachha帕拉
另一种印度大饼是Luchha Paratha!这些酥脆、片状、黄油层的大饼非常容易制作，只需要4种材料。
所以今天就来做你的Luchha Paratha吧，作为咖喱的绝佳搭配。
39.古拉卜Jamun
用这个超级简单美味的食谱，在家里做最受欢迎的印度甜点Gulab Jamun。
这种入口即化的甜点是在节日期间或一些社交活动期间制作的。只要按照这个简单的食谱来做，有两种方法可以做出这些美味的糖果。你会爱上它的……
40.印度比尔亚尼菜
我们把最具标志性的印度菜留到最后，印度香饭!
Biryani在印度家庭中意味着庆祝。它充满活力，芳香，充满了美味的香料和蓬松的米饭，使它成为一道菜。
你可以很容易地选择你最喜欢的蛋白质，或不含蛋白质来做这道菜。保证这将是你最喜欢的食谱之一。
这就是你要做的40种正宗印度食谱。它们看起来都很美味，不是吗?哪些人会进入你的常规轮换?
看看这些其他伟大的食谱集合!
咖喱食谱
亚洲的食谱
墨西哥食谱
韩国的食谱
加勒比海的食谱
英国食谱
日本的食谱
德国的食谱
40道最佳印度食谱
本集真品印度食谱将向你展示为什么它是世界上最著名和最著名的菜肴之一。这道简单的raita是辣味咖喱的完美搭配:
成分
- 1个大黄瓜
- 2个中等大小的西红柿
- 1个小洋葱
- 一杯酸奶
- 1 jalepeno
- 1/4杯香菜
- 适量盐
- 加糖调味
- 1/3杯切碎的花生
- 2汤匙食用油
- 1茶匙孜然籽(jeera)
- 1茶匙芥菜籽
- 2根咖喱叶
指令
- 切黄瓜、洋葱和西红柿。将其与酸奶、盐、糖、香菜和半切碎的jalapenõ混合。
- 加入粗碎的花生拌匀。
- 在一个小容器里加热油。当烟热时，加入孜然籽和芥末籽。当它开始飞溅时，加入剩下的半切碎的jalapenõ，小心不要把油溅到自己身上。加入咖喱叶。当叶子开始变脆的时候，把这些热调的调味料倒进你的拉伊塔。拌匀。
- 上菜前盖上盖子冷藏。
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