这意大利面e Piselli配方是完美的最后工作日的晚上晚餐,当你想吃一些美味的东西和安慰,没有很多的麻烦。

一个简单的那不勒斯的菜意大利面和豌豆,这是一个光一锅饭桌子上你可以在大约25分钟。

我们爱我们的波伦亚人,但有时我们只是想要一个快,光和简单的面食。我们的地中海的意大利面和Orecchiette香肠和球花甘蓝很快面食不重或漂亮的。

今天的piselli面食是另一个闪亮的例子不需要一长串的成分,或劳动在厨房里,把一个伟大的晚餐放在桌上。

为什么我们喜欢这个意大利面和豌豆配方吗

• 简单:这是一道菜,庆祝基本成分,他们变成了非凡的东西。你不需要是一个大厨了这个意大利经典!
• 味道:成分的组合创建一个和谐的混合味道安慰,然而复杂。
• 多功能性:这是一顿饭,可以享受全年,完美的工作日的晚上家庭聚餐和特殊场合。
• 负担得起的:用方便的成分,它是一道菜,友好的钱包但不妥协的味道。
• 可定制的:你可以很容易地适应这道菜适合饮食偏好或利用手头的任何配料。素食者?离开意大利烟肉。想要更多的热量吗?添加额外的辣椒片!
• 丰盛的和欣慰:丰富的帕尔玛和黄油搭配面创建一个令人满意的淀粉质,soul-warming餐。

成分的笔记

• 意大利面,任何小面形状像贝壳、ditalini、通心粉、通心粉、意大利螺旋面,或蝴蝶结面将在这道菜。
• 烟肉-丁这增加了烟和可口的味道。如果不可用,培根或火腿可以代替。省略素食版本。
• 葱,青葱提供一个微妙的和微甜的味道。如果不可用,可以使用一个小洋葱。
• 大蒜,新蒜茸。总是必须的。
• 冷冻豌豆,快速和方便,冷冻豌豆做这道菜如此简单。可以使用新鲜豌豆在季节。
• 鸡汤,蔬菜股票可以用于素食版本。
• 红辣椒片- - -添加一个触摸的热量。调整根据你的热的偏好。
• 新鲜碎帕尔马干酪带来丰富的,咸汤。刚分解保证了平滑融化。佩科里诺干酪romano可以代替。
• 新鲜的香菜,切碎的新鲜香菜添加颜色和新鲜。罗勒,百里香等草本植物也可以工作。
• 黄油,更加丰富多彩,帮助创建一个甜美的口感。
• 盐和胡椒:季节的味道。

简单的意大利面和豌豆的配方

1。煮意大利面:一大罐或荷兰烤肉锅,根据包装上的指示在盐水煮意大利面有嚼劲。在排水之前储备1杯煮面条的水。排水和滤器离开。

2。创建酱汁:在同一锅,加入切碎的肉和煮,直到它开始清晰起来,约4 - 5分钟。加入葱和大蒜。煮1分钟。加入豌豆,鸡汤和红辣椒片。煨汤,煮5分钟。

3所示。完成一道菜:面返回到锅连同帕尔马干酪,欧芹和黄油。做饭,不断搅拌,直到奶酪融化一切结合得很好。味道和季盐和胡椒。如果需要,您可以添加一些煮面水一致性好。

服务什么面食e Piselli

我们喜欢简单的意大利面和豌豆菜,但一些伟大的面包在面食的夜晚总是受欢迎的。我们经常使我们的没有捏面包。

一个新鲜的沙拉也不错。凯撒沙拉,半岛体育平台免费视频大全 ,楔形沙拉和番茄黄瓜酱沙拉伟大的这里。

对于任何面条,一杯你喜欢的酒不能伤害。

食谱秘诀

• 面食烹饪:煮意大利面,根据包装说明,有嚼劲,因为它将继续煮酱。保留面水有助于调整酱的一致性。
• 控制油:如果使用培根代替烟肉,你可能想要给芳烃之前消耗一些脂肪。如果使用火腿,或者干脆离开了肉,用2汤匙橄榄油。
• 酱一致性:调整的酱汁煮面水达到期望的一致性。
• 炉篦奶酪:总是使用新鲜磨碎的奶酪。pre-shredded东西在商店里含有添加剂,防止适当的融化。

剩菜和存储

这种豌豆面是伟大的作为未来几天的剩菜。将其存储在一个气密的容器在冰箱里3 - 4天。

再热剩菜在微波中火或圆形,飞溅的水或橄榄油,如果它已经干涸。

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一件容易的事。经济。噢,太好了。意大利面e Piselli为您服务!试一试下次你想知道做在最后一分钟。你可能会发现一种新口味。

保存或销这个伟大的配方,所以你总是知道在哪里可以找到它。并确保订阅GypsyPlate,我们总是为你烹饪新食谱!

面食e Piselli,在我们的吉普赛板…享受!