左宗棠鸡是一家很受欢迎的中餐馆。别叫外卖了，自己做更好!
这个简单的食谱很简单，不需要油炸，但仍然有你喜欢的那种惊人的味道。
下次吃中餐的时候，试试我们的版本。它将成为你的新家庭最爱之一!
中餐是美国最受欢迎的菜系之一，这是有原因的。那些美味的鲜味，经常伴随着一丝甜味和辣味，太让人上瘾了。
我们在GypsyPlate网站上最喜欢的一些炒菜是我们的宫保鸡丁，葱爆牛肉而且火鸡碎炒．
现在这款左宗棠鸡出现了，它无疑是全国各地外卖店最受欢迎的菜品之一!
左宗棠鸡是什么?
左宗棠鸡是一道菜，将一口大小的鸡肉块炸好，然后淋上甜辣酱。
左宗棠以19世纪军事领袖左宗棠命名，其确切起源仍有争议。台湾和纽约都声称是它的发源地。
无论如何，在20世纪70年代的某个时候，它的受欢迎程度迅速上升，现在几乎每个美国中餐馆都能找到它的身影。
酱汁本身也可以用于其他菜肴，或作为蘸料。查看我们的左宗棠酱食谱，你会以各种方式使用它!
成分
- 鸡- - - - - -请给我去骨去皮的大腿。鸡胸肉会变硬变干。切成小块。
- 鸡蛋
- 玉米淀粉
- 酱油
- 胡椒
- 大蒜
- 酱,鸡汤，酱油，海鲜酱，米醋，红糖，玉米淀粉，红辣椒片。
- 配菜,葱和芝麻。
左宗棠鸡食谱
在一个碗里，把鸡蛋、玉米淀粉、酱油和胡椒粉搅拌均匀。把鸡肉拌在这个混合物里。
在炒锅或大煎锅中用大火加热油。加入鸡肉块，煎至两面金黄。
提示:不要把锅放得太满，这样会让鸡肉冒着热气，而不是煎。如果需要，可以分批烹饪。
鸡肉煮熟后，加入切碎的大蒜，煮一两分钟。
倒入酱汁。炖几分钟直到它变稠。
用葱花和芝麻装饰。即可食用。
左宗棠鸡配什么
左宗棠鸡最常见的吃法是配蒸白米饭或炒饭。
如果你像我们一样，有时喜欢吃面条，你一定要试试我们超级简单又超级美味的面条辣的面条．
剩菜和储存
你可以把剩菜放在密封容器里冷藏4-5天。在炉子上或微波炉里重新加热，再加一些水。
注意，虽然味道仍然很好，但鸡肉会失去酥脆。
用这道左宗棠鸡食谱，让今晚成为最棒的中国之夜。这道菜一定会大受欢迎，全家都会爱吃。
左宗棠鸡，在我们的吉普赛盘上…请享用!
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左宗棠鸡
这左宗棠鸡是一个简单的工作日晚餐主意，味道比外卖好多了!
成分
鸡
- 1.5磅去骨去皮鸡腿或鸡胸肉，切成小块
- 半杯玉米淀粉
- 1个大鸡蛋
- 1汤匙酱油
- 胡椒粉调味
- 1/4杯油，用来炸
- 4-5瓣大蒜，切碎
酱汁
- 3/4杯鸡汤
- 1/4杯酱油
- 2汤匙海鲜酱
- 1汤匙米醋
- 2汤匙红糖
- 1汤匙玉米淀粉
- 1/2茶匙红辣椒片
指令
- 在一个碗里，把鸡蛋、半杯玉米淀粉、一汤匙酱油和胡椒粉搅拌在一起。把鸡肉拌在这个混合物里。
- 把做酱汁的原料搅拌在一起。
- 在炒锅或大煎锅中用大火加热油。加入鸡肉块，煎至两面金黄。
- 鸡肉煮熟后，加入切碎的大蒜，煮一两分钟。
- 倒入酱汁。炖几分钟直到它变稠。
- 用葱花和芝麻装饰。即可食用。
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4 - 5丁香。食谱卡更新。