奶油豌豆配珍珠洋葱这是一道简单、超级简单、快速的配菜，是你祖母那一代的经典。
甜豌豆淋上奶油白酱，再撒上珍珠洋葱。就是这样。不用烘焙，不用奴隶。完美的配菜竞争者为您的节日餐桌。
是的，那些奶奶们最清楚，而且做得很好……
这道配菜不到20分钟就能做好，当你的火鸡和其他火鸡还在烤箱里的时候，你就可以快速做好了。你甚至可以提前几天做好，在食用前重新加热。所有的好。
All you need is some pretty basic pantry staples and pearl onions. I am sure Jason wouldn’t mind if I skip them. But even he is a happy camper with this one, as according to him it’s so easy to weed them out compared to chopped onions.
不管怎样，我们稍后会给你一些其他的变化。继续阅读…
奶油豌豆配料
- 豌豆,你可以用冷冻的，罐装的，甚至新鲜的。对于新鲜的豌豆，你只需要把它们煮软。我们先把它们冷冻起来，然后再解冻。
- 珍珠洋葱Frozen或者jarred，我们还是用Frozen。
- 奶油,你可以用牛奶来做清淡的版本。
- 黄油
- 面粉
- 盐，胡椒粉和糖
- 香葱(可选)-装饰。
如何用珍珠洋葱做奶油豌豆
基本上这只是豌豆和洋葱加奶油白色或béchamel酱汁。首先在平底锅里融化黄油，sauté珍珠洋葱几分钟。加入豌豆，搅拌一分钟。
用勺子加入面粉，搅拌一分钟，抚平任何结块。然后逐渐倒入奶油，不断搅拌。
用盐、胡椒粉和糖调味。煮2-3分钟，直到酱汁变稠。嗯……百胜。把它端出来，用香葱装饰一下……
一些变化
- 不想要洋葱?杰森会很满意的。只要省略它们，它就变成了奶油豌豆。
- 想加点其他蔬菜吗?Sautéed胡萝卜、土豆或蘑菇都可以和豌豆完美搭配。
- 来点咸脆的炸培根怎么样?我想那太好了。
奶油豌豆配什么
嗯，对于这些豌豆，我要保持简短和简单。试一试。让你的假期生活更简单、更轻松。在我们的生活中，我们需要更多像这样简单的事情。
奶油豌豆和珍珠洋葱，在我们的吉普赛碗…请享用!
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奶油豌豆配珍珠洋葱
奶油豌豆配珍珠洋葱是最经典的节日配菜之一。这也是最简单的方法之一，所以你可以省下力气!
成分
- 2包12盎司冷冻绿豌豆(见注1)
- 1个14盎司的冷冻珍珠洋葱
- 3汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 1杯浓奶油
- 1茶匙糖
- 盐和胡椒粉调味
- 装饰用的香葱
指令
- 解冻豌豆。冷冻洋葱在沸水中煮5分钟，然后沥干水分。
- 在平底锅中用中火融化黄油。加入洋葱，sauté 5分钟。
- 加入豌豆，sauté 1分钟。用盐、胡椒粉和糖调味。
- 加入面粉，搅拌均匀，煮一分钟，直到豌豆和洋葱被均匀包裹。
- 慢慢加入奶油，不断搅拌，直到变稠。
- 尝一下盐和胡椒粉的味道。用香葱装饰。
笔记
- 如果用的是新鲜豌豆，先在水里煮软。
营养信息
收益率8 服务规模1克ydF4y2Ba每份份量 卡路里242 总脂肪15克 饱和脂肪10克 反式脂肪1克 不饱和脂肪5克 胆固醇45毫克 钠83毫克 碳水化合物21克 纤维5克 糖9克 蛋白质6克
营养信息由Nutritionix计算。
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