我们来谈谈鲁本，芝士，黏糊糊，脆脆的，黏糊糊!!这可不是普通的三明治。这是一个真正的经典，由折衷的混合材料，一起工作的美丽和和谐。上面堆着散架、多汁的咸牛肉、味道浓郁的酸菜、坚果味的瑞士奶酪和俄罗斯酱。在涂满黄油的大理石黑麦面包之间，压或烤到烤焦的棕色和黄油脆…当你在圣帕特里克节后有剩余的咸牛肉时，必吃的食物!

你们中有多少人会在圣帕蒂节多做一些咸牛肉，这样就有足够的肉来吃你最喜欢的鲁本了?贝瑟家有一些饮食传统，这是其中之一。三月来了，我们不仅期待着平常吃到的咸牛肉和卷心菜，还为第二天的鲁本三明治流口水。为什么不呢，三月是全国鲁本月!

更多关于鲁本的信息

当你想到鲁本时，你会想到纽约熟食店和犹太风格的熟食店。这个史诗般的三明治有很多关于它的起源和谁发明了这个三明治的创意奇迹的传说。维基百科上到处都是声称拥有鲁本河的人。排名第一的是鲁宾·库拉科夫斯基(Reuben Kulakofsky)，他是立陶宛出生的犹太移民，居住在内布拉斯加州奥马哈市。纽约人声称是鲁本熟食店的德国犹太人老板阿诺德·鲁本发明的。这两个故事都声称它最初是在20世纪20年代或30年代创造的。现在快进到2020年，我们真的关心所有权之争吗，还是宁愿咬一口这个巨大的完全幸福的东西?

成分

鲁本公司常见的罪魁祸首是:

• 〇咸牛肉多汁，嫩滑，多汁，圣帕特里克节晚餐剩下的。没有什么比得上家里做的咸牛肉了。如果你家里没有，你可以从杂货店的熟食区买到。
• 〇黑麦面包而且只有黑麦面包。香菜籽的强烈味道是这款酒的必备成分。
• 〇瑞士奶酪温和的坚果奶酪味。
• 泡菜,就是腌卷心菜，做鲁本三明治必不可少。
• 黄油,外面烤得酥脆。

俄罗斯调味汁

• 梅奥,基地。
• 辣椒酱——来点微辣的番茄味。
• 辣根,有点刺激。
• 甜泡菜酱为了平衡一切。

现在，让我们画这些鲁本!

首先，把做俄罗斯酱的所有材料混合在一起，放在一边。

在每片面包上涂一片黄油。将黄油面朝下放置。现在我们准备好做这些大三明治了。把剩下的食材放在四片面包上。我喜欢的是瑞士奶酪，咸牛肉，酸菜，最后淋上一层俄罗斯酱。把剩下的切片放在上面，黄油面朝上，我们就可以开始烹饪了。

用中高火预热煎锅。除非你有一个很大的平底锅，否则你会分批做饭。我的平底锅足够两个人吃。轻轻地把三明治放在煎锅里，烤3-4分钟，直到金黄色。小心翻动另一面，再烤3-4分钟。取出，上桌!

国吗?

这个你可以自己吃。它很丰盛，又大又饱!!但是如果你想要配菜，你可以点薯片或薯条，也可以点土豆沙拉或凉拌卷心菜。有些人肯定会喜欢吃莳萝泡菜和他们最爱的鲁本三明治。别忘了带几张备用餐巾纸!!是的，当你在挖掘这些酱汁三明治时，你肯定会需要这些!

变化

有些人喜欢熏牛肉胜过咸牛肉。它不是煮熟的，而是烟熏的。yum ! !不喜欢酸菜的人可以用凉拌卷心菜代替。事实上，还有一种变体，就是熏牛肉(有时是火鸡)和凉拌卷心菜，这被称为“雷切尔”版本。

鲁本三明治的另一种变体，在佛罗里达很受欢迎，是用石斑鱼等鱼类代替咸牛肉。这是Yummooo ! !

今年3月，在你自己的家里庆祝这部美国经典电影吧。这很简单，尤其是当你有剩下的咸牛肉时，工作就完成了一半!只要买一条黑麦面包和一些鲁本必备食品，就可以为第二天的午餐兴奋起来了!!是的，这个三明治值得你为之兴奋!!

经典的鲁本三明治，放在我的吉普赛盘子里…请享用!!