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    希什烤肉串

    夏天快来了,所以火烧烤。这容易希什烤肉串配方的明星是你的野餐季节!

    好卤牛肉粒得到的串与蔬菜,然后烤多汁的完美。理想家常便饭的竞争者?你说的没错

    这些几乎毫不费力的牛肉串是一个必须对任何有抱负的“烧烤大师”的称号。现在是你的机会加入…

    这牛肉希什烤肉串的配方是一个烧烤季节经典。卤牛肉粒是用蔬菜,烤多汁的完美。

    Meat-on-a-stick只是一个乐趣,不是吗?无论你渴望什么味道,来自波多黎各Pinchos去地中海肉丸到印度切成小块,每个人都喜欢好针。

    希什烤肉串可能是最著名的在北美。事实上,我敢打赌,有一个好机会,你长大与这些受欢迎的夏季菜单上的牛排烤肉串。

    他们从地中海已经在许多不同的方式进化的起源,但是今天我们带给你的最爱。

    什么是希什烤肉串?

    这牛肉希什烤肉串的配方是一个烧烤季节经典。卤牛肉粒是用蔬菜,烤多汁的完美。

    希什烤肉串,也拼羊肉串,一道菜的地中海和中东的起源,大块的肉与蔬菜一起干掉,然后再烤。

    名字是一个英语土耳其şiş(剑或针)kebap(烤的肉)。

    这些肉串,美国在19世纪和20世纪,并开始在大中东地区的城市变得受欢迎。

    1950年的流行开始蔓延全国各地,和希什烤肉串成了一个夏天的时间去郊游和盛餐会。

    腌泡汁的味道已经有了一点改变随着时间的推移,变得越来越融合的原料来自世界各地的移民带来了。但有一件事是肯定的,希什烤肉串是最受人喜爱烧烤食谱之一!

    为什么你会喜欢这个简单的牛肉烤肉串

    这牛肉希什烤肉串的配方是一个烧烤季节经典。卤牛肉粒是用蔬菜,烤多汁的完美。
    • 希什烤肉串是完美的夏季野餐的食物。客人都喜欢这些食物在一根棍子上。
    • 他们非常容易制作,可以提前有所触动,所以最后你所要做的是迅速烧烤。
    • 腌泡汁给肉杰出的味道。多才多艺的,所以你可以使用相同的其他蛋白质的秘方。
    • 这些串和一个巨大的各种各样的方面(稍后我们会给你一些想法在post),或自己能享受低碳水化合物的一餐。
    • 你可以完全定制它们以不同肉类像鸡肉、羊肉或猪肉,以及蔬菜如蘑菇、西红柿、西葫芦,和黄色的南瓜。

    成分

    • 牛肉,切成1英寸立方体。今天,我们使用的是顶级沙朗。其他好的选择是牛脊肉,纽约地带和里脊肉。
    • 蔬菜,洋葱、彩色甜椒。
    • 腌料,配方的明星!酱油、橄榄油、辣酱油、柠檬汁、蒜茸,红糖,意大利调味料,红辣椒片,盐和胡椒。

    希什烤肉串的食谱

    这些牛肉串在一起,三个简单的步骤:

    1。腌料:所有腌料的原料混合在一起。将腌料和牛肉块添加到zip包。挤出尽可能多的空气,然后密封。在冰箱里腌了至少2小时,或者更好的是一夜之间。

    腌制肉块

    2。针:线程块牛肉和蔬菜上串,交替。你可能有一些剩下的蔬菜,在这种情况下,你可以让一两个额外的烤肉串只有蔬菜。

    肉和蔬菜,准备烧烤

    3所示。烧烤:加热介质高温烧烤。每一面烤串3 - 4分钟,直到肉煮熟。之前休息5分钟。

    串烤后

    如何为希什烤肉串

    希什烤肉串可以与一个巨大的各种各样的配菜。保持经典主题野餐,思考意大利面沙拉,通心粉沙拉,或凉拌卷心菜

    随着这些烤肉起源于中东,试一试黎巴嫩人餐桌,藏红花米饭,以色列蒸粗麦粉,或Balela沙拉

    一些另一边那一对土豆泥,凯撒沙拉,地瓜薯条,甚至粗燕麦粉

    配方提示和笔记

    这牛肉希什烤肉串的配方是一个烧烤季节经典。卤牛肉粒是用蔬菜,烤多汁的完美。
    • 试着提前计划允许更长时间腌料。最佳结果腌一夜之间,或者在早晨开始,然后在晚上烧烤。
    • 使用一个合适的切牛肉。认为你会用牛排。避免需要长时间烹饪像查克烤的削减。
    • 如果你使用木棍儿,浸泡在水中至少1小时。这有助于防止着火。
    • 蔬菜应该削减差不多大小的肉,所以有机会接触到烧烤。
    • 允许串休息五分钟前。

    存储和剩菜

    这些希什烤肉串串冷藏很好当存储在一个密封的容器在冰箱里。他们是伟大的剩菜长达5天。

    再热在350°F烤箱或微波炉,至热透。

    这牛肉希什烤肉串的配方是一个烧烤季节经典。卤牛肉粒是用蔬菜,烤多汁的完美。

    夏天的乐趣开始早一点与我们简单希什烤肉串的配方。这是野餐最喜欢的几十年来,而且理由很好。我们希望您喜欢这些口味和我们一样!

    销或书签这个伟大的配方,所以你总是知道在哪里找到它。并确保订阅GypsyPlate,我们总是烹饪为你伟大的新食谱!

    希什烤肉串,吉普赛板…享受!

    在吉普赛板两希什烤肉串

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    特色形象希什烤肉串

    希什烤肉串

    产量: 4 - 6份
    准备时间: 15分钟
    烹饪时间: 15分钟
    总时间: 30分钟

    这牛肉希什烤肉串配方是烧烤的季节经典。卤牛肉粒是用蔬菜,烤多汁的完美。YUM !

    成分

    腌料

    • 1/3杯酱油
    • 1/4杯橄榄油
    • 1/4杯伍斯特沙司
    • 2汤匙柠檬汁
    • 3蒜瓣剁碎
    • 1汤匙红糖
    • 1汤匙意大利调味料
    • 1茶匙黑胡椒
    • 盐1/2茶匙
    • 1/2茶匙红辣椒

    希什烤肉串

    • 2磅牛肉(牛里脊肉,新托克地带,牛脊肉,或是非之地),切成1英寸立方体
    • 1小红洋葱,切成1英寸块
    • 1青椒,切成1英寸块
    • 1红椒,切成1英寸块
    • 1黄色甜椒,切成1英寸块

    指令

    1. 所有腌料的原料混合在一起。将腌料和牛肉块添加到zip包。挤出尽可能多的空气,然后密封。在冰箱里腌了至少2小时,或者更好的是一夜之间。
    2. 线程块牛肉和蔬菜上串,交替肉类与蔬菜。
    3. 加热介质高温烧烤。每一面烤串3 - 4分钟,直到肉煮熟。
    4. 之前休息5分钟。

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