塔法里教意大利面!你准备好享用一顿丰富多彩的大餐了吗?在这里!

这是一种奶油意大利面，里面有红色、绿色和黄色的辣椒。你也可以在上面放上虾或鸡肉。它加入了大量的牙买加混蛋调味料，最后加入了现磨的帕玛森干酪和马苏里拉奶酪。

这顿简单的晚餐在大约半小时内就能做好，完美的工作日晚餐!

我们喜欢简单的意大利面。有时我们甚至会给他们一点刺激，就像我们的黑虾或吉吉·哈迪德意大利面．这道辣的拉斯塔面食可能是迄今为止最美味的了!

什么是拉斯塔面食?

1985年，牙买加厨师洛林·华盛顿发明了“拉斯塔面食”的最初版本。它已经有所发展，但名字的关键是拉斯塔颜色:绿色，黄色和红色。

如今，拉斯塔面食已经成为牙买加餐馆里很受欢迎的菜单。你会发现不同的变体，但它总是包括绿色、黄色和红色的灯笼椒，以及意大利面，在奶油和奶酪味的酱汁中调味。

通常，它含有某种蛋白质，通常是鸡肉或虾，但你也可以让它不吃肉。不管你怎么做，这都是一道美味的菜肴!

我们的拉斯塔面食材

• 意大利面,我们用的是通心粉，那天你想用什么就用什么。根据起源故事，第一个拉斯塔面食是用宽面条制成的，据说长得像脏辫。
• 〇柿子椒绿色，黄色和红色……当然!
• 麻辣调味料——你可以在杂货店找到两种，粉状和糊状。这个食谱需要酱料。
• 葱
• 大蒜
• 香料,百里香，辣椒粉，蒜粉，洋葱粉和老贝。
• 虾,不是原来版本的拉斯塔意大利面，但一个很好的补充。
• 奶油
• 奶酪,帕尔马干酪和马苏里拉奶酪。

来看看我们最喜欢的收藏吧种意大利面食的制作方法！

如何制作拉斯塔面食

根据包装上的说明在盐水中煮意大利面。

将虾放入调味料、橄榄油、蒜粉、洋葱粉和Old Bay混合。腌制的同时准备其他食材，然后sauté他们迅速，然后放在一边。

在同一个锅里，融化黄油，加入辣椒粉搅拌。加入辣椒和白葱花。Sauté 2-3分钟。加入大蒜煮一分钟。加入奶油、调味料和百里香，煮至辣椒煮至你喜欢的程度。

加入帕尔马干酪和马苏里拉奶酪搅拌，直到它们溶入酱汁中。

加入意大利面和虾。用剩下的葱花部分装饰。就是这样!

如何制作不含乳制品的拉斯塔面食

把奶油换成椰子奶油。在冰箱里冷冻一罐椰奶。然后，在不摇晃罐头的情况下，打开罐头，从罐头顶部撇去奶油。用椰子奶油代替普通奶油。

你可以用其他肉类做意大利面吗?

当然!你可以很容易地把虾换成鸡肉。我们有时用剩下的烤鸡做，但你当然可以用生的。在继续剩下的食谱之前，请按照这些步骤进行。

首先，将一磅去骨去皮鸡胸肉或鸡腿肉切成条状。用和做虾一样多的调味料来调味。

在煎锅中用中火加热几汤匙油。加入鸡肉条和sauté约5-6分钟。取出来放到盘子里，按照上面描述的步骤做剩下的步骤。

存储的剩饭剩菜

剩余的拉斯塔意大利面可以在密封容器中冷藏3-4天。只需在炉子上或微波炉里加几汤匙水重新加热即可。我们不建议冷冻，因为里面有奶油。

那么，你准备好给你的意大利面来点刺激了吗?制作这道简单的拉斯塔意大利面，你所有的香料爱好者一定会回来的!当你尝试它的时候，请留下星级评价和评论，我喜欢听到你的声音!

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拉斯塔意大利面，在我们的吉普赛盘子里…请享用!

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