开胃菜沙拉的沙拉…适合任何时间吃饭。不用煮猪粮的明亮多彩的沙拉是一个伟大的菜谱,可以哇值得配菜,或独立的主。
每一个咬会一点一点不同,这个开胃菜沙拉含有香肠、意大利辣香肠、丰满的马苏里拉奶酪球,橄榄,洋蓟、甜樱桃西红柿和很多伟大的开胃菜的最爱。
的“肉、奶酪和蔬菜”永远是一个成功的组合。所有你需要的是cheeseboard的方式呈现出来,最后得到一个伟大的公司的第一道菜,或一个简单的周日夜晚吃饭。
我们已经迷上了开胃菜晚餐了几年。我们通常袭击那些开胃菜沙拉在我们当地的杂货店。它使一个伟大的晚餐以及新鲜硬皮面包和一些不错的玻璃的红色。
不仅仅是在Beisers的沙拉,但一个非常简单的没有做饭。所以让沙拉我们平常最喜欢的开胃菜的原料只是一个巧妙的问题呈现在床的生菜,和动摇美味,兴致很高的自制的意大利汁细雨。
你会喜欢这个开胃菜沙拉食谱,因为
1。它的华丽的外形,明亮,色彩斑斓的成分,并且可以一大群人拉的人碰到一起,盛餐会,野餐和聚会。
2。它可以作为主菜,非常丰盛的和完整的蛋白质,可以是一个值得一边流口水或任何意大利第一道菜晚餐。
3所示。绝对是“没有烹饪”这顿饭。没有一个! !
4所示。高度可定制的,通用的,这意味着你添加任何你能想到的,在你的开胃菜沙拉,或者任何可以在任何给定的时间。你可以交换奶酪,橄榄和肉你的偏好。
5。完美结合的肉,奶酪和蔬菜,使其丰满的一餐。
6。如果你看着你的碳水化合物,这是沙拉。这种开胃菜沙拉是低碳水化合物和keto-friendly。
7所示。很容易使(字面上的简单安排一切在一碗)。但它尝起来和看起来超级豪华和美食,喜欢熟食店一层生菜!你可以提前准备,只是把一切与着装准备服务。
什么是开胃菜,或开胃菜吗?
开胃菜或开胃菜,是传统的意大利餐的第一道菜。夸张地说,这个词来源于拉丁语“开胃菜”“反”意思是“前”“pastus。”这意味着“餐”。
因此,开胃菜课程仅仅是指先于所有其他的菜。只不过是开胃菜,当我们说英文,或者在法国开胃小菜。
开胃菜(复数形式)可以装在盘子里,在小块板传递,或作为一个优雅的放牧的核心。
这些漂亮的准备,巧妙地安排了板块的熏肉,专业奶酪和泡菜像洋蓟心,pepperoncini和不同类型的橄榄。它们通常用于特殊场合,如家庭团聚,庆祝宗教仪式后,特别的朋友聚会,或浪漫的晚餐。
很好的开胃菜板提供了一个吸引人的混合物和质感的对比,味道和颜色。
这开胃菜的概念,如何创建一个生菜沙拉床上,连同一个超级简单的自制意大利调味酱…然后,开胃菜沙拉出生。
在一个开胃菜沙拉是什么?
把你最喜欢的开胃菜的配料和负载在碗里。今天,我们使用的是:
- 长叶莴苣,我们使用长叶,但是您可以使用任何其他喜欢的生菜或沙拉蔬菜。
- 热那亚香肠,热那亚香肠是伟大的沙拉。随意使用任何你喜欢的意大利香肠。您可以购买热那亚香肠的熟食店里,或者他们往往与专业熟食肉类包装。
- 意大利辣香肠,买质量好的意大利辣香肠,通常可以在熟食肉类熟食柜台或专长。你可以买它在日志形式和切自己,或购买预切厚片。
- 火腿,柔滑的,咸的,是伟大的和其他熏肉。
- 马苏里拉奶酪球,他们也叫马苏里拉奶酪珍珠。您可以使用普通的马苏里拉奶酪球,或腌制。他们加入奶油,柔软,美味的沙拉纹理。
- 波萝伏洛干酪。立方。这是一个小可比马苏里拉奶酪球。
- 樱桃番茄,切成两半。总是使用明亮的甜美的新鲜、成熟的沙拉。
- 洋蓟心-二和腌制。我们使用驻扎朝鲜蓟心,完全切断。只是下水道,然后直走在你的沙拉碗。
- 橄榄,我们使用半黑橄榄半绿橄榄。你可以玩任何类型的你最喜欢的橄榄。
- Pepperoncini -切片和添加到沙拉的甜味和辣味的组合。微甜,但主要是扑鼻的有点热。
- 甜红椒,下降他们是我们最喜欢的甜蜜小辣椒开胃菜吧。如果没有你可以跳过。
- 新鲜罗勒叶,可选的。
- 意大利调味酱,特级初榨橄榄油、红酒醋、柠檬汁、大蒜粉、意大利调味,盐、糖、红辣椒片。
如何使最好的开胃菜沙拉
1。做一个快速自制意大利调味酱:首先做调料,因为它会有时间的味道混合在一起当你安排剩下的沙拉。简单地将所有的酱成分mason jar,封面和动摇,或搅拌直到正确混合在一个碗里。
2。组装沙拉:生菜添加到一个大碗里作为一个基地,然后安排其余的沙拉配料。细雨与你想要的酱,搅拌混合。即可食用。你可以提前准备沙拉,盖上保鲜膜,冷藏,直到准备好服务。涂上酱对服务之前,如果让它提前。
提示和技巧为开胃菜沙拉
- 懒惰的天:自制的意大利汁只需要几分钟,但是您可以使用现成的意大利调味酱,如果你想要一个快捷方式。
- 定制材料:开胃菜沙拉配料和测量只是建议。一旦你加载和生菜沙拉碗,使用您喜欢的任何比率的开胃菜的配料。一些喜欢少肉的,或者可能喜欢更漂亮的。
- 使用其他材料:尝试不同的熏肉,橄榄,奶酪,烤红辣椒或香蕉辣椒。我们可以看到黄瓜、鹰嘴豆、玉米、烤蔬菜或烤鸡在这个沙拉。
- 衣服的沙拉在服务
- 把这个变成开胃菜通心粉沙拉:简单地添加你最喜欢煮意大利面(如面条或通心粉)混合。
存储开胃菜沙拉
如果你打算储存剩余的开胃菜沙拉,不把沙拉酱,生菜,否则将成为湿和枯萎。相反,将沙拉和酱存储在单独密封的容器。储存在密闭容器中沙拉3到5天左右的冰箱。
这种开胃菜沙拉食谱是伟大的提前准备。你可以提前准备所有的材料和层一碗。简单地把它储存在冰箱里,直到。加入调料之前。
剩下的腌制蔬菜和奶酪可以制成一个开胃菜通心粉沙拉用面条,通心粉,或者任何大型面形状。
好了,试试这个地中海沙拉的启发,与强大的意大利的根源。哇你的公司与这种熟食店风格沙拉,有着不同的味道和质地。
去突袭你最爱的捷径开胃菜沙拉,或购买你最喜欢的肉类和橄榄从你最喜欢的熟食店。今晚实现这一点。买一些面包,买一些酒,你都是为一个美好的晚上。
开胃菜沙拉,在我们的吉普赛板…享受!
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配料
开胃菜沙拉食谱
这个意大利开胃菜沙拉配方富含蔬菜、熏肉和奶酪。很高兴作为开胃菜,一边和主菜。
成分
自制的意大利调味酱
- 3/4杯特级初榨橄榄油
- 1/4杯红酒醋
- 1个柠檬,喝醉的
- 1/2茶匙蒜粉
- 意大利1.5茶匙调味品
- 盐
- 胡椒粉调味
- 糖或蜂蜜
- 撮红辣椒片
沙拉
- 1大长叶莴苣头,洗净,切成大块(约8杯)
- 4盎司热那亚香肠,切碎
- 4盎司切意大利辣香肠
- 4盎司火腿
- 1品脱樱桃番茄,减半
- 1杯洋蓟心,排水和住宿
- 半杯黑橄榄
- 1/2杯绿橄榄
- 2汤匙切碎pepperoncini
- 新鲜马苏里拉乳酪球8盎司
- 4盎司波萝伏洛干酪,切成一口大小的立方体
- 下降2汤匙甜红辣椒(可选)
- 一些新鲜的罗勒叶(可选)
指令
- 意大利调味酱:将所有梅森罐酱的成分了,封面和动摇,或搅拌直到正确混合在一个碗里。冷藏允许口味混合直到可以使用了。
- 安排生菜的片段在一个大碗里或盘。层的所有床上的生菜沙拉成分。
- 涂上你想要的酱,轻轻地(见注)。即可食用。
笔记
- 剩下的酱储存在密封容器和冷藏两周。
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我应该使用多少糖我加倍recepe我让你回家itian酱吗
我总是说味道,个人口味不同。但如果你想要一个起点,1茶匙的原始配方,如果翻倍或2茶匙、应该工作。